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晗晗妈妈
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陕西小吃——烩麻食
麻食是一种面制品,先用大拇指把面搓卷成核形中间空心的面卷,再和炒菜一块烩制而成。主要原料是面粉、猪肉、鸡蛋、木耳、3至4种时令蔬菜(各种耐煮的时令蔬菜)、西红柿、黄豆、棒骨汤(或鸡汤)等配料,调料。它的主辅料相融,乡土气息浓郁。面卷筋韧爽滑, 好消化;棒骨汤(或鸡汤)营养丰富,补充钙质;各种时令蔬菜,维生素含量高;是一款味道鲜美,营养均衡的美食。
因每天发贴子不太好,以后都可以直接打81729182咨询。
(此文由晗晗妈妈在2006-11-06 09:01:07编辑过)
2006-11-06 08:57:10   此文章已经被查看701次   
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