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长发小魔猪
白菜好煮意——翠玉卷
我是很喜欢吃大白菜的,今天晚上做了个白菜卷,做法非常非常的简单
材料:瘦肉陷、虾仁(可有可无)、香菇、青椒、胡萝卜(青菜可以随意,不见得非使这几种)
做法:1.在肉馅里放上葱姜末、料酒、盐、香油、酱油少许搅拌均匀
2.把虾仁剁成泥 青菜切成粒 和肉馅搅在一起
3.白菜叶用水焯一下,放在凉水里过一下
4.用白菜叶包上肉馅,卷成卷儿
5.上锅蒸15分钟左右
6.勾芡汁林在上面就可以了(芡汁:水,鸡精、少许盐、水淀粉)
开动!
2007-01-10 18:13:27
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白菜好煮意——翠玉卷
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长发小魔猪
(721字节 阅读:969次 跟贴:7 2007/01/10 18:13)
不错,真漂亮!(空)
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鸡蛋羹
(阅读:203次 2007/01/10 18:14)
呵呵,谢谢,大家可以做着吃啊,营养很均衡(空)
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长发小魔猪
(阅读:216次 2007/01/10 18:16)
真好看!(空)
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schon-duft
(阅读:137次 2007/01/19 21:31)
真好看~~~晶莹剔透(空)
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巧儿
(阅读:130次 2007/01/19 22:01)
好看,不知道好吃不好吃?让我替大家尝尝,怎么样?(空)
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海带熊
(阅读:203次 2007/01/20 18:53)
欢迎到龙跃QQ群里交流美食啊,(空)
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鲁智深
(阅读:169次 2007/01/26 13:01)
群号9542808(空)
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鲁智深
(阅读:207次 2007/01/26 13:06)
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