《龙跃苑》显示文章详细内容： [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
susan72 等    级：资深长老 经 验 值：4442 魅 力 值：711 龙    币：7456 积    分：4369.1 注册日期：2002-07-01	我家的传统做法 和烙饼的面（要软点），稍醒一下后分成饼坯（就是揪成小块），大小看你喜欢。 主要是在擀面饼的时候要注意，两块饼坯摞一起擀，但是中间一定抹一点油（不然熟了就揭不开了），然后上锅烙就好了，注意火不要太大，吃的时候两张可以揭开，因为是两张摞一起擀的，所以面饼会很薄。 另外单炒卷饼用的菜，经典的是豆芽、韭菜鸡蛋、酱肉、醋溜土豆丝、粉丝白菜或者酸菜。 另外我家在立春这天照例要吃生萝卜，据说这叫“啃春”：）
2009-02-04 14:52:26	此文章已经被查看183次

相关文章：

[回复]  [顶端]

哪位邻居告诉一下春饼怎么做呗！家里一贯是lg做饭，但是他也不会做，打算今晚回家小露一手，赶快教教吧！谢了(空)-北国的雪儿 (阅读:371次 跟贴:15 2009/02/04 14:39)[跳过] 转小猪阅(空)-lala1368 (阅读:110次 2009/02/04 14:41) 下面有红猪用心良苦的春饼攻略，你自己看吧(空)-回龙胖胖 (阅读:135次 2009/02/04 14:43) 多谢胖胖，lala和邻居们了，今晚可以吃到自己做的饼了。在这里祝大家元宵节快乐！(空)-北国的雪儿 (阅读:297次 2009/02/04 14:46) 你千万别来问元宵咋做啊！！！(空)-回龙胖胖 (阅读:105次 2009/02/04 14:48) 转小猪阅(空)-lala1368(空)-lala1368 (阅读:268次 2009/02/04 14:48) 转拉拉月...真拿我当盘菜啦！(空)-小红猪 (阅读:148次 2009/02/04 15:19) 这个就更难了，不敢尝试啊！呵呵胖胖会做？(空)-北国的雪儿 (阅读:131次 2009/02/04 14:53) 汤圆还可以，是包的，元宵是不会的(空)-回龙胖胖 (阅读:108次 2009/02/04 14:55) 呵呵，看我傻的，我一直以为元宵和汤圆是一个东东呢。(空)-北国的雪儿 (阅读:248次 2009/02/04 14:58) 我家的传统做法-susan72 (591字节 阅读:183次 2009/02/04 14:52) 你河北人啊(空)-回龙胖胖 (阅读:123次 2009/02/04 14:54) 哈哈，厉害！-susan72 (62字节 阅读:158次 2009/02/04 14:56) 俺东北的(空)-回龙胖胖 (阅读:103次 2009/02/04 15:18) 谢谢了！有各位的指导今晚一定能做出美味的春饼来(空)-北国的雪儿 (阅读:177次 2009/02/04 14:55) 别忘了还得有天福号的酱肘子，熟肉什么的，全聚德的甜面酱。(空)-静怡 (阅读:254次 2009/02/04 16:10)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：   密码：   记住密码：    （忘记密码 注册）

版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话：010-86468600-5 举报邮箱：