关于豆腐脑，我喝过五种版本

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关于豆腐脑，我喝过五种版本

我老家山西运城，小时候跟着姨父卖过豆腐脑，有三种版本，一种是葱花（用油炸成焦黄（葱花那个香哦））+韭菜花，一种是一半豆腐脑，一半胡辣汤外加葱花，一种是加糖
后来读大学去了兰州，估计兰州的吃饭和楼主类似，榨菜+辣椒油，而且豆腐脑是从蒸笼蒸的
来了北京，就只有加卤的这种，感觉很不对口味

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2009-06-03 16:32:19

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问问龙跃都有谁跟我一样吃豆腐脑-过雁 (527字节阅读:605次跟贴:68 2009/06/03 09:14)[跳过]

我加糖吃(空)-蓝天·海洋 (阅读:214次跟贴：1 2009/06/03 09:18)

前几天在漯河，早餐豆腐脑加糖、胡辣汤(空)-归去来兮__ (阅读:893次跟贴：2 2009/06/03 09:31)

你果然喜欢胡辣汤(空)-过雁 (阅读:245次跟贴：1 2009/06/03 09:32)

每次出差去那里都不放过(空)-归去来兮__ (阅读:220次 2009/06/03 09:41)

你家是漯河的？(空)-piaopiao(ajj) (阅读:295次跟贴：1 2009/06/03 10:14)

在那里住过好几年，所以很有感情，特别是-归去来兮__ (9字节阅读:273次跟贴：2 2009/06/03 10:23)

呵呵，我老家是那里的。(空)-piaopiao(ajj) (阅读:255次跟贴：1 2009/06/03 10:30)

老乡老乡-归去来兮__ (19字节阅读:269次跟贴：2 2009/06/03 14:13)

晕(空)-piaopiao(ajj) (阅读:223次 2009/06/03 15:43)
老乡老乡-蓝天·海洋 (15字节阅读:288次跟贴：2 2009/06/03 16:08)

许昌--北舞渡（主要目的品尝胡辣汤，因餐馆太*放弃）--舞钢（想看看这个城市，无奈天晚了，到舞阳后又返回孟寨上宁洛高速--漯河逛沙南沙北）(空)-归去来兮__ (阅读:1745次 2009/06/03 20:27)
真实老乡啊！！我家亲戚还有在呢。(空)-piaopiao(ajj) (阅读:274次跟贴：1 2009/06/03 21:03)

没亲戚..................(空)-归去来兮__ (阅读:242次 2009/06/03 21:07)

俺家-蓝天·海洋 (43字节阅读:316次跟贴：2 2009/06/03 16:10)

拼命品尝胡辣汤，怎奈再无当年香(空)-归去来兮__ (阅读:283次跟贴：1 2009/06/03 20:30)

不知道是口味变了还是胡辣汤变了，现在吃啥都不香(空)-蓝天·海洋 (阅读:460次 2009/06/03 20:34)

恩，比较正宗！！(空)-piaopiao(ajj) (阅读:234次跟贴：1 2009/06/03 21:04)

会做正宗的吗？-归去来兮__ (40字节阅读:221次跟贴：1 2009/06/03 21:09)

她都跑我这来拿胡辣汤，你说她会做不(空)-过雁 (阅读:268次跟贴：1 2009/06/03 21:19)

我晕死，过雁你结我老底，不活了！！！！！(空)-piaopiao(ajj) (阅读:243次 2009/06/04 09:16)

龙跃又回到正轨了，吃啊！！！哈哈！！！！(空)-回龙胖胖 (阅读:221次跟贴：1 2009/06/03 09:20)

我正在吃豆腐脑(空)-过雁 (阅读:246次跟贴：1 2009/06/03 09:22)

豆腐脑自己做的？还是外面买的？(空)-回龙胖胖 (阅读:639次跟贴：1 2009/06/03 09:25)

早上长天爸妈买回来的(空)-过雁 (阅读:235次跟贴：1 2009/06/03 09:27)

我想自己做(空)-回龙胖胖 (阅读:205次跟贴：1 2009/06/03 09:29)

麻烦，这活我不接(空)-过雁 (阅读:243次跟贴：1 2009/06/03 09:30)

没让你做啊！！！(空)-回龙胖胖 (阅读:283次 2009/06/03 09:34)

我北方口味，不打算改了(空)-小红猪 (阅读:334次 2009/06/03 09:22)
嫩豆腐那是水放的多。(空)-吕轻侯 (阅读:364次跟贴：1 2009/06/03 09:29)

口感不一样，没那么大的豆腥(空)-过雁 (阅读:293次 2009/06/03 09:31)

CH贴(空)-lala1368 (阅读:205次跟贴：1 2009/06/03 09:33)

不服啊，把你的酸汤鱼拿出来得色啊(空)-过雁 (阅读:248次 2009/06/03 09:34)

我北方口味，不打算改了(空)-小红猪 (阅读:0次今天09:22(空)-油饼儿 (阅读:247次 2009/06/03 09:35)
我没口味，不好这个，不打算改了(空)-小红猪 (阅读:0次今天09:22(空)-油饼儿(空)-lala1368 (阅读:256次 2009/06/03 09:47)
少了20多种调料，一样不好吃(空)-小羽~ (阅读:252次跟贴：1 2009/06/03 09:53)

要那味只能回四川吃了(空)-过雁 (阅读:271次跟贴：1 2009/06/03 09:59)

你回家学正宗四川菜回来开馆子吧(空)-回龙胖胖 (阅读:323次跟贴：1 2009/06/03 10:01)

我性子急咋办(空)-过雁 (阅读:586次跟贴：1 2009/06/03 10:03)

派你回家去，学成回来，我们就有得吃了。(空)-回龙胖胖 (阅读:238次跟贴：1 2009/06/03 10:09)

给报销学费和路费不(空)-过雁 (阅读:271次 2009/06/03 18:49)

自已做呀(空)-土生土长回龙观人 (阅读:242次 2009/06/03 09:57)
我还是比较喜欢加糖，加其它吃着很难吃！！(空)-piaopiao(ajj) (阅读:326次跟贴：1 2009/06/03 10:15)

我妈在这，都是她自己做着给我们吃。呵呵(空)-piaopiao(ajj) (阅读:260次 2009/06/03 10:16)

北方的才好吃呢~~(空)-小嗖の风风吹 (阅读:390次跟贴：1 2009/06/03 10:45)

最近咋总见你！！呵呵(空)-piaopiao(ajj) (阅读:265次 2009/06/03 11:08)

我们老家是放鸡汤，浇些辣椒油(空)-地丁 (阅读:442次跟贴：1 2009/06/03 11:09)

鸡汤，敢问地丁哪里人士啊(空)-过雁 (阅读:248次跟贴：1 2009/06/03 11:14)

山东(空)-地丁 (阅读:243次 2009/06/03 12:07)

以前很喜欢去西三旗路上那个渝味什么来着，哎，这脑子，怎么连名字都忘了，里面的豆花美着呢啊(空)-小麦兜妈 (阅读:378次跟贴：1 2009/06/03 11:10)

老俞村吧？(空)-我是淘淘 (阅读:292次跟贴：1 2009/06/03 11:15)

不是，就是在那个天客额对面的路口路南边，好象叫渝味村？忘了，还是想不起来，怀孕就没去过啦，辣啊，吞口水中。。。(空)-小麦兜妈 (阅读:505次 2009/06/03 11:56)

你挨家送点，大家就跟你一样吃了~(空)-我是淘淘 (阅读:244次 2009/06/03 11:14)
我喜欢吃油饼儿(空)-这是为什么呢 (阅读:332次跟贴：1 2009/06/03 12:16)

你是马甲？(空)-油饼儿 (阅读:234次跟贴：1 2009/06/03 12:25)

看来她真需要改名了(空)-地丁 (阅读:200次 2009/06/03 12:26)

岛主不小心透漏了年龄的大秘密啦-x_win (43字节阅读:322次跟贴：1 2009/06/03 13:56)

我也不喜欢北京这边的豆腐脑，放什么酱油做的卤汁，巨难吃！-x_win (201字节阅读:1592次跟贴：1 2009/06/03 14:02)

像配我呢，估计你们看见我就没胃口了(空)-油饼儿 (阅读:226次 2009/06/03 14:07)

我喜欢,我儿子也喜欢(空)-allan_su (阅读:303次 2009/06/03 15:22)
俺喜欢！(空)-熊宝宝 (阅读:250次跟贴：1 2009/06/03 15:37)

吃的东西，你好像都喜欢(空)-油饼儿 (阅读:370次跟贴：1 2009/06/03 15:47)

(空)-熊宝宝 (阅读:251次 2009/06/03 16:01)

关于豆腐脑，我喝过五种版本-飞↑天 (418字节阅读:691次 2009/06/03 16:32)
我,不过我还要放小葱,香啊!!到北京后再也没吃过了.(空)-janelong (阅读:267次跟贴：1 2009/06/03 18:22)

我不吃葱的，哪怕小香葱(空)-过雁 (阅读:403次跟贴：1 2009/06/03 18:54)

我不吃香菜，哪怕一点点香菜(空)-janelong (阅读:341次跟贴：1 2009/06/04 14:47)

这个偶也不吃(空)-过雁 (阅读:212次 2009/06/04 15:16)

看成了“有谁想吃我豆腐”-回龙观散人 (6字节阅读:243次 2009/06/05 14:38)

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