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| 等 级：高级居民 |
| 经 验 值：135 |
| 魅 力 值：238 |
| 龙 币：463 |
| 积 分：311.9 |
| 注册日期：2009-04-13 |
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奶香薯条--可以跟麦当劳的炸薯条媲美
N久以前曾经炸过一次薯条，但不是怎么好吃，吃过一次以后就没兴趣再
做。最近，好孩子育儿网那边搞活动自制零食，我心不灵手不巧，别的什么都不
会弄，就想到了炸薯条，也当补偿给钧钧吧，因为本来以为六一放半天假，会带
他去吃一次M记的，后来没放假也就没去成了。
想起好像在元子MM那里看见过有炸薯条的，于是上去搜了一下，蛮简单的。
马上动手，哈哈，真的很简单，真的很好吃咦，钧钧给妈妈最高的评价：比麦当
劳的好吃！把他老妈给高兴得尾巴都要翘上天咯。
谢谢元子的好方子，简单好用。
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奶香薯条
材料：土豆（马铃薯）1个，牛奶1杯
配料：油若干，细盐少许，番茄酱1小碟
做法：
1：土豆削皮，切成长条；
2：把土豆条放进牛奶里面泡（元子是30分钟，但我忘记了捞起，泡了大概有1个多小时）
3：把土豆条捞起，沥干，裹上一层生粉；
5：锅里油烧到6成热左右，把筷子插下去有很多泡泡串出来就可以，放薯条进去，保持中大火
炸1分钟，然后转小火炸4~5分钟，出锅前再大火炸半分钟；
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2009-06-05 10:08:44
