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| 注册日期：2009-09-14 |
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告诉你怎么吃海鲜和买海鲜
海鲜确实好吃，要不我也不干这个了，但也确实是很多问题,缺斤短两啊，以次冲好啊，多了去了，有很多拿死蟹当活蟹卖的，这里就不多说了，其实买海鲜我觉的不能和买服装什么的去砍价,因为这东西的利润是有限的，二十一斤的成本你非要十八买，不给你六两怎么卖,所以,很多顾客一到海鲜市场就你家多少钱,那家多少钱,其实上的成本都差不多，为什么价格有变化，不是分量就是质量，我不是卖海鲜的,偶做加工的，也在观里的海鲜市场,有的时候没事就和卖海鲜的聊,确实会发现问题，我对面的这家卖海鲜的是从上海刚过来的，分量上几乎没差过,但价格就比别人高点，很多人就觉的贵,呵呵，不知道该怎么说，还有就是买海鲜,什么季节吃什么,一定要搞的清楚,很多买家不知道，光看个大好看了，就买了,一吃就不是那么回事了，拿现在的螃蟹来说,什么膏蟹肉蟹啊，还有什么花蟹基本上都没什么黄,没到季节呢,现在是大闸蟹的季节，十个差不多九个多是有膏有黄的，还有就是吃法,其实好多东西都是有做法的，怎么做最好吃，加工的一般都会告诉你，如果顾客硬是要求如何如何做，也不是做不了,那结果就是一样，不好吃呗,海鲜还有好多，以后慢慢聊,今天刚回来,悃了，先睡了.
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2009-10-06 21:57:18
