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喜欢睡觉的老猫 等    级：资深长老 经 验 值：12457 魅 力 值：1643 龙    币：6864 积    分：7863.5 注册日期：2004-10-17	再问个关于面包机的两个问题？ 关于砸死鸭子面包的后续，我再说一下，后来做的都成功了，得到大家一致好评，感谢提供方子的同志们啊！ 那个石头面包我收藏起来了。 现在还有两个问题：1、上回把紫薯蒸熟了在放果料的时间碾碎了扔进去，做完了很不错啊，大大胖胖的还挺高兴，把内胆拎出来盖了个纱布就呼呼去了，结果结果第二天早上起来咋萎缩了啊，成了“工”这样 2、假如用面包机发面做包子的话，还是同样程序么，面团的干湿程度较面包比有啥变化？酵母是用白色包装的还是金色包装的？ 谢谢大家指点 一贴两发 -- 饱了就睡 没头脑和不高兴 巴巴爸爸、巴巴妈妈、巴巴祖、巴巴拉拉、巴巴利波、巴巴宝、巴巴贝尔、巴巴布罗陀、巴巴布拉伯！
2012-04-18 11:45:39	此文章已经被查看512次

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再问个关于面包机的两个问题？-喜欢睡觉的老猫 (685字节 阅读:512次 跟贴:12 2012/04/18 11:45)[跳过] 不知道的帮顶顶(空)-灰姑娘001 (阅读:155次 2012/04/18 11:51) 谢帮顶(空)-喜欢睡觉的老猫 (阅读:137次 2012/04/18 12:36) 小屋回你了(空)-又见炊烟 (阅读:153次 2012/04/18 11:56) 小屋又问你了(空)-喜欢睡觉的老猫 (阅读:180次 2012/04/18 13:16) 1、热胀冷缩；2、恐怕不行吧。除非你发好面就立刻停机把面团拿出来。-熊宝宝 (19字节 阅读:206次 2012/04/18 11:56) 奇怪的是，之前做的没搁紫薯的搁一夜也没萎缩啊(空)-喜欢睡觉的老猫 (阅读:180次 2012/04/18 12:34) 说明紫薯的膨胀系数和面粉不同。(空)-熊宝宝 (阅读:175次 2012/04/18 13:18) 一般馒头、包子啥的常见的面食用面包机效果未必好，那些手和面也不费事，面包机清洗也挺麻烦的(空)-波分 (阅读:419次 2012/04/18 13:06) 我觉得发面好考验技术啊-喜欢睡觉的老猫 (26字节 阅读:144次 2012/04/18 13:16) 没那么难，问问你妈妈就知道了(空)-波分 (阅读:193次 2012/04/18 13:55) 你能先把砸死鸭子的事儿说说嘛！(空)-长天孤鹜 (阅读:179次 2012/04/18 14:01) 进来-喜欢睡觉的老猫 (47字节 阅读:131次 2012/04/18 14:24) O(∩_∩)O哈哈哈~(空)-长天孤鹜 (阅读:178次 2012/04/18 14:41)

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