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灰姑娘001
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别说我是爱家乡才这么说,以我一个资深吃货对大米30年的研究,最好吃的米还是得黑龙江产的,日夜温差大,黑土地肥沃,一年就一季稻子,必须好吃啊。
6、7块钱的大米从来没吃过。一般都是买比特价米贵不了几毛钱的。


除了米,水量也很有关系。新米必须少放点水,陈米(包括陈稻子新加工的)的水就要多一点。能泡10分钟再蒸就更好吃

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回龙观非著名吃货·小灰。
2012-05-31 22:39:39   此文章已经被查看734次   
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