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玩玩 等    级：长老 经 验 值：667 魅 力 值：641 龙    币：3286 积    分：1573.1 注册日期：2004-06-22	清蒸蛏子实践型作法----想不费事又过嘴瘾的ZZ看过来！！！！ 1、去城北交易市场买蛭子若干，记得要买带泥的那种，新鲜！ 2、回家找一容器盛，放水养5分钟左右，水以刚没过蛭子即可（记得一定滴几点香油，利于蛭子排沙！）期间烧开锅水。 3、放蛭子至碗里，加黄酒、香油、味精（可不加）、小葱（记得不可加盐，蛭子会缩水，肉紧就不鲜了。）蒸8分钟左右。 4、开盖，加盐，就啤酒即食。那叫一个香啊，鲜啊，嫩啊 周日偶买了两斤，6元钱一斤，一人吃，加三瓶啤酒，吃撑偶了！！！ 记得以前在大连海鲜吃到18元钱一份的，当时还觉得真便宜呢，真是自己动手，丰衣足食啊！ -- 偶要龙币
2004-08-02 13:05:01	此文章已经被查看224次

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清蒸蛏子实践型作法----想不费事又过嘴瘾的ZZ看过来！！！！-玩玩 (753字节 阅读:224次 跟贴:15 2004/08/02 13:05)[跳过] 看着不错-小荷 (45字节 阅读:46次 2004/08/02 13:16) 恩。这东西肉嫩，过火就不好吃了(空)-seasideboy (阅读:78次 2004/08/02 13:19) 这么好吃的东东没人关心？！都没吃过芹菜？(空)-玩玩 (阅读:49次 2004/08/02 16:25) 一人吃?逛逛呢?有没有粉丝蒸扇贝的菜谱?偶喜欢.(空)-宝宝猴 (阅读:69次 2004/08/02 16:42) 争取本周末实践一次，她去非啐岛玩玩去了(空)-玩玩 (阅读:62次 2004/08/02 16:50) 收藏先。这周试试看！(空)-照虎画猫 (阅读:50次 2004/08/02 17:34) 偶笨~~~~啥叫作“蛏子”~~~~~~(空)-老猫不聊天 (阅读:50次 2004/08/02 18:04) 就是笨！一种水里的贝类植物！哈哈！味特鲜好吃！(空)-红箭 (阅读:37次 2004/08/03 16:27) 沙子多(空)-老程家的蓝精灵 (阅读:48次 2004/08/03 16:29) 所以要用油养一下啊(空)-玩玩 (阅读:45次 2004/08/04 16:47) 不错，可是我喜欢吃炒蛏子。(空)-zhangy (阅读:57次 2004/08/03 16:47) 蛏子是什么东东？(空)-梦回故里 (阅读:56次 2004/08/03 16:58) 周日我买的海蟹，19一斤，不是特别的肥，黄个别的有一点(空)-温馨小屋 (阅读:47次 2004/08/03 16:59) 梭子蟹好吃！花蟹也不错！不过还是阳澄湖的大闸蟹好吃(空)-红箭 (阅读:63次 2004/08/04 16:26) 我也知道哪个好吃，可是不好买呀，好多假的，小龙虾个头都特小，还7元一斤，逛了半天还真没什么好吃的(空)-温馨小屋 (阅读:57次 2004/08/04 16:41)

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