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James 等    级：资深长老 经 验 值：3452 魅 力 值：2390 龙    币：9766 积    分：5505.6 注册日期：2002-10-28	黄金翡翠燕麦粥 想喝粥又懒得出门，于是想到了燕麦，又翻出鸡蛋和白菜，不过10分钟，自己做了一个清淡有营养的粥品，小小的表扬了一下自己。看着黄黄的鸡蛋花和青翠的白菜，就现成的叫它“黄金翡翠燕麦粥”。 所需材料：燕麦少许（最好是原生燕麦，不是快熟的，在超市里买的那种散得就可以）。鸡蛋一个（打成蛋液备用），绿叶蔬菜一些（白菜、菠菜、生菜皆可，切成碎末）。 做法：1、一碗冷水烧开。在水开后放入燕麦，不 停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠。 2、将蛋液缓缓倒入，继续顺一个方向搅拌。 3、粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌。 4、放入少许盐，鸡精、胡椒和几滴香麻油调味，建议不要放味精。 看看砂锅里的粥，色彩还真不错呢。最后一步当然是用我最爱的勺子来品尝自己的杰作了。一勺一勺，又粘又香，热气慢慢进了体内，喝出一身小汗来。 评点：这个粥营养价值很高，有蔬菜，有主食，有动物食品，维生素丰富，又不用放油，的确是减肥时的好食品。 -- 龙跃苑里快乐的小猪猪
2005-02-28 21:54:59	此文章已经被查看42次

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黄金翡翠燕麦粥-James (1199字节 阅读:42次 跟贴:0 2005/02/28 21:54)

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