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成人患结石 并非都是“奶”的错
【编者按】奶粉，戒了；奶片，扔了；鲜奶，倒了；酸奶，吐了。这是真正的‘无奶（奈）’生活！”近日，“问题奶粉”爆出后，有白领在MSN上改了签名，描述自己的“无奶”生活。“问题奶粉”让市民闻“奶”色变，很多有喝奶补钙习惯的市民涌到医院咨询“成人喝奶粉会不会得结石”。对此，医生、营养专家纷纷指出，对于成人而言，奶粉并非导致结石的唯一原因，无需过度紧张。
医生提示，通过改善饮食结构、多喝水，可以降低患结石的风险。
专家指出，对于成人来说，奶粉不是导致结石的唯一因素。“饮食、天气、水质、泌尿系统和新陈代谢疾病等都有可能引发结石。”他说，广东从历史上看，本身就是结石高发地区。广东部分地区水质硬，容易患结石，如东莞和广州增城的结石发病率就相对高一些。一般来说，引起结石的原因主要有以下几种：
过度补钙 人体内钙离子浓度高，加上补充水分偏少，就容易在体内析出结晶，形成钙结石。
代谢紊乱 如甲状旁腺功能亢进能引发人体释出较多钙离子。先天性“海绵肾”因肾的结构异常，尿液形成时易析出晶体，变成结石。
饮食摄入偏荤或者偏素 “吃太多肉、海鲜和动物内脏，蛋白质摄入高，容易得尿酸性结石。” 徐谊朝说，素食者相反，容易得草酸性结石。
泌尿系统本身出毛病 先天性肾盂与输尿管交接处结构异常以及输尿管异常开口的患者，因异常处通道狭窄，尿液流速变缓，容易析出结晶并聚集成结石。构成结石的内核除了钙还有细菌、胱氨酸等物质，泌尿系统反复感染的患者因而容易长出以细菌为内核的结石。还有慢性前列腺炎患者也容易在前列腺里长结石。
预防骨质疏松症 除补钙外还应晒太阳
记者了解发现，有不少女性都通过每日补充高钙奶粉、钙剂、钙片等方式预防骨质疏松症。对此，方仕表示，绝经后女性和老年人确实需要适当补钙，“这是由于中老年人性激素分泌减少，而绝经后雌激素水平下降致使骨吸收增加已是公认的事实，而且随年龄的增长，钙调节激素的分泌失调也会导致骨代谢紊乱。”
专家指出，除了按照科学定量摄取每日所需钙量以外，还应通过增加户外活动、晒太阳等方式帮助补钙和预防骨质疏松。据介绍，钙的吸收依赖于足够的维生素D，而维生素D主要有两个吸收途径：小部分是从食物中吸取，大部分则需通过人体晒太阳来合成。专家介绍，每日平均晒20分钟太阳即可，不要挑烈日下进行。
专家支招 多喝水是最佳防治结石法
徐谊朝指出，对于有长期服用奶粉习惯的市民，如果出现腹部、腰部剧烈疼痛或者尿频尿急等现象，可到医院做B超检查，如果医生业务熟练，通常0.2毫米以上的结石都能发现。
他建议最好多喝水，“喝水本身既是最好的预防结石办法，也是最好的辅助排石办法，直径在0.2至0.3毫米的结石都能通过饮水排出体外。”他说，目前广东天气仍然比较热，户外工作者如建筑工人、清洁工等尤其要勤喝水。有结石病史者最好喝冬瓜水、鸡骨草煲汤等利尿饮品。水质硬的地区，家庭可安装水质软化器，日常不妨饮用桶装纯净水。
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2008-10-08 09:13:31
