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我的老家在河北一个海边的农村,因为我弟弟的妻子怀孕,我母亲在家边的草坡上养了多只七彩野山鸡和乌鸡,原本鸡蛋都是供自己吃的,但是产蛋季节,鸡蛋很多,自己家吃不完就拿出来一部分卖掉,一律新鲜,没有产过久的,时间长的都被我妈妈给腌制成咸蛋了。也如果有人买也可以出售,这些鸡主要是自己觅食,吃的饲料是亲戚家海里网上剩余的海里的小生物和玉米等合成的.很天然。因为农村没有自来水,小鸡们喝的水都是草地里的天然的水,旁边就有很多田地,小鸡吃的东西很丰富。-------因此能保证鸡蛋的品质。您如果吃过野山鸡蛋,肯定忘不了那个味道,蛋白细腻,蛋黄大而黄,色泽光亮鲜艳。
鸡蛋是我们每周回去探望他们时候带过来的,每周都带一些过来,所以不用担心鸡蛋的新鲜度。
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