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含笑的荷
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自己学着做啊。如果你想学,我可以教你。保证比买的好吃。
芝麻糖饼是把和好的面做成小叽子,用手拍扁,装上擀碎的熟芝麻和糖,包起来,再擀成饼。
最主要的是合面:传统的面,用温水能合出软面,面软,饼就软。
但是,现在有种面,越用热水越硬,好像里面掺胶了似的,适合包饺子。这种面,用凉水合,多放水,反倒软。
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我做的菜
求购龙泽西区3居以上3层以下一套。中介勿扰
2007-11-15 07:15:50
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有没有面食做的好的ZZ或ZZ的老爸老妈,哪天一起交流一下哈
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明亮
(1691字节 阅读:1035次 跟贴:43 2007/11/14 21:39)
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烙饼面要用温水和面。
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云在青天
(477字节 阅读:8148次 2007/11/14 22:50)
卷之前记得把白糖弄碎~均匀洒上~然后成卷~切~切~切~擀成饼状(空)
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泣无声
(阅读:422次 2007/11/15 01:05)
三克油,抄小本儿上了,回去给偶娘看.(空)
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明亮
(阅读:360次 2007/11/15 10:22)
我的建议哈,只是建议
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笨笨虫
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我反正这么胖了,舒服和好看,总得占一头儿
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我LP烙饼特香.(空)
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北方的狼
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我的建议哈,只是建议,
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一凝
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自己现做的香,还干净
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明亮
(123字节 阅读:310次 2007/11/15 10:26)
上周日我为了吃口饼,特意开车去买饼。买完后,躲在车上正吃得香着呢,突然车被撞了,一女司机倒车时把我家车后保险杠给剐了。我这饼吃得代价太大了。严重支持明亮的意见,我也自己学着烙饼~~(空)
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闹闹熊
(阅读:631次 2007/11/15 00:03)
哈哈,回头凑点儿好这口的人,咱请楼下这三位给咱们上上课(空)
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明亮
(阅读:201次 2007/11/15 10:35)
自己学着做啊。如果你想学,我可以教你。保证比买的好吃。
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含笑的荷
(363字节 阅读:583次 2007/11/15 07:15)
挂个号先,找个周末去骚扰你
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明亮
(9字节 阅读:310次 2007/11/15 10:40)
别客气,饼而已,又不是什么大餐。我最爱吃饼,7岁就开始烙饼。改天找时间愿意来的都来吃,糖饼,油饼,葱花饼,外加一大锅靓汤。(空)
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含笑的荷
(阅读:483次 2007/11/15 10:42)
好哦~~~~~~!!记着这茬儿.(空)
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明亮
(阅读:220次 2007/11/15 11:06)
噢!俺是山东长大的哟!麻酱饼应该选用半发面来制作,吃起来就不回硬啦!改天来我家,我教你如何麻酱花卷吧!(空)
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我还是房东
(阅读:1293次 2007/11/15 08:41)
好哦~~~~~~~~~ 学会了就不求人了,有这本事以后还能做给孩子吃(空)
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明亮
(阅读:249次 2007/11/15 10:42)
我会烙肉饼
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unknow
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补充一点啊
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帝国时代
(581字节 阅读:433次 2007/11/15 10:28)
回去试一下
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明亮
(阅读:209次 2007/11/15 10:46)
据说,赶面赶的圆的女人
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维婷
(102字节 阅读:360次 2007/11/15 22:28)
赶面饼(空)
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维婷
(阅读:308次 2007/11/15 22:29)
大家都说做饼,我赶紧凑上来问个面的事儿
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老鼹鼠
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醒的时间不够吧。(空)
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快乐轩
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我摊煎饼,不用醒的啊(空)
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老鼹鼠
(阅读:381次 2007/11/15 10:42)
是面不好。我发现有的面好像往里面掺胶了。(空)
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含笑的荷
(阅读:343次 2007/11/15 10:40)
啊?它们为什么要这么干?面黏有什么好处?(空)
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老鼹鼠
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是面不对。现在有的面很难对付,脾气很古怪。我也总被弄晕。(空)
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(阅读:278次 2007/11/15 10:42)
脾气很古怪(空)
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含笑的荷
(阅读:220次 2007/11/15 10:43)
给推荐个脾气好的面吧,啊?
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老鼹鼠
(66字节 阅读:360次 2007/11/15 10:47)
我一直都用古船的
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帝国时代
(275字节 阅读:439次 2007/11/15 10:52)
那真是不稳定,我这包就是古船的富强粉。谢谢帝国!(空)
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老鼹鼠
(阅读:520次 2007/11/15 10:55)
别客气,有问题尽管问。
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帝国时代
(141字节 阅读:238次 2007/11/15 10:59)
啧啧,还真是
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老鼹鼠
(97字节 阅读:271次 2007/11/15 11:02)
包饺子,擀面条。(空)
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含笑的荷
(阅读:336次 2007/11/15 11:21)
你的面不用仍,做饺子和面条比较好。
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安安00
(75字节 阅读:536次 2007/11/15 22:13)
谢谢含笑和安安!
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老鼹鼠
(78字节 阅读:218次 2007/11/15 22:47)
面和的软一点 烙出来就不硬啦!葱花饼最好吃了 做饼时不用放油 烙的时候用牛油烙味道很好(空)
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美妙歌声伴身边快乐生活每一天
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烙饼应该用半烫面做~也就是说面粉
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我婆婆做的拽面很好吃,不知道活动时间地点??(空)
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babyjuanbabylei
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