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dsdd8149 等    级：资深长老 经 验 值：18517 魅 力 值：1154 龙    币：26310 积    分：15876.8 注册日期：2002-12-04	是手摇式的，我家有塑料的不结实，电动的又绞的像烂泥巴，手摇的最好用，一般萝卜和黄瓜类比较好绞，像蘑菇和叶菜一般都就着黄瓜和萝卜绞，否则老是贴壁打滑。 从淘宝上搜不锈钢手动绞肉机即可，否则有广告嫌疑。 -- 该用户签名已经被关闭
2011-08-06 18:58:08	此文章已经被查看985次

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今天给闺女包饺子。以前都是直接买肉馅，今个勤快一把，自己剁肉。香菇、胡萝卜、洋葱、里脊肉馅，果然很好吃。下定决心以后排出万难，自己做肉馅。(空)-阿蒙 (阅读:3840次 跟贴:18 2011/08/05 14:45)[跳过] 自己剁肉馅和机器绞的有区别吗？(空)-飞镝 (阅读:3593次 2011/08/05 14:52) 自己做的更累(空)-四片叶子的三叶草 (阅读:390次 2011/08/05 15:30) 累了以后吃饭更香。(空)-龙锦的荞麦 (阅读:434次 2011/08/05 15:32) 自己剁得好吃，买的肉馅太碎了(空)-fatty (阅读:647次 2011/08/05 16:28) 自己剁的可以挑选比较好的肉，超市卖的肉馅一般都不是太好的肉搅碎而成的。我不算是肉食动物，吃肉比较苛刻偶尔给孩子包饺子煮出来觉得有一股腥味。这次自己剁肉馅就没有感觉到，:-)，我这个人太矫情了(空)-阿蒙 (阅读:2595次 2011/08/05 19:55) 剁的绝对比绞的好吃-christy (162字节 阅读:474次 2011/08/06 20:52) 我们家从来不买肉馅。。。。。。全是自己剁，不管是饺子，包子，馅饼，丸子。。。。(空)-遗忘的天使 (阅读:544次 2011/08/05 15:52) 在老物美附近的双汇买肉，然后让他们给绞馅。(空)-泰德熊 (阅读:421次 2011/08/05 16:05) 里脊包饺子，能好吃吗？(空)-atulip (阅读:3292次 2011/08/06 00:18) 我觉得味道还行。我属于对肉食那个什么气味非常敏感的人，要是肉有一点腥味我就吃不下，以前买的肉馅包饺子，都是给闺女包的，我和LG只吃素饺子。这个是天性吧，上学的时候吃小笼包，打开之后要是觉得有腥味我就只吃..(空)-阿蒙 (阅读:1822次 2011/08/06 11:44) 我在淘宝上买的不锈钢绞肉机挺好用的，可以绞肉和绞菜，经常绞出一大盆馅包水饺，馄饨和包子，今天上颐和园去玩，就自带了包子和粥。我们也用里脊肉包包子，但要放好多香油，否则感觉有点干。-dsdd8149 (48字节 阅读:3515次 2011/08/06 16:25) 还可以绞菜的吗？请问是什么样的？(空)-柴郡猫 (阅读:384次 2011/08/06 16:58) 是手摇式的，我家有塑料的不结实，电动的又绞的像烂泥巴，手摇的最好用，一般萝卜和黄瓜类比较好绞，像蘑菇和叶菜一般都就着黄瓜和萝卜绞，否则老是贴壁打滑。-dsdd8149 (72字节 阅读:985次 2011/08/06 18:58) 和那种刨丝刀相比,哪个好呢?(空)-真露 (阅读:867次 2011/08/06 21:08) 刨丝刀我家一般是炒土豆丝才用，包包子应该没有问题，要是包水饺和馄饨还是绞肉机好用，因为孩子小，你要包的水饺和馄饨也很小，至少一口一个。(空)-dsdd8149 (阅读:1186次 2011/08/07 02:28) 我是在家里用料理机搅，省事。(空)-lemon1300 (阅读:408次 2011/08/07 07:12) 我是在家里用料理机搅，省事。(空)-lemon1300 (阅读:377次 2011/08/07 07:23) 最喜欢吃饺子了！但老公只会搅和馅儿，不会擀皮不会包，所以一想包饺子。。。就是一个大工程啊，一般都去饭店吃现成的了，但味道怎么也不如自己做的好吃！嘿嘿！！(空)-爱上白开水 (阅读:957次 2011/08/19 09:25)

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