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田园西区 等    级：资深长老 经 验 值：2655 魅 力 值：276 龙    币：7059 积    分：3317.7 注册日期：2006-03-16	公公婆婆带的自己养的鸭蛋来，又让我妈给毁了 公公婆婆带了自己养的鸭蛋。路远带的不多，我正好喜欢吃咸鸭蛋。就说我有空就给腌上。还特意跟我妈说了等我来弄。因为我知道我妈的技术，糖蒜也能弄坏，别说鸭蛋了。但是我妈这么多年毁了那么多鸭蛋还是对自己很有自信。趁我没在家就三下五除二给腌上了——我妈做啥事都快。过了7天她就要拿出来，被我给拦住了，肯定没出油。现在终于按我婆婆说的等了一个月。拿出来一吃，一点咸味没有。。。。。。放盐少了。。。。可怜我的土鸭蛋啊。咋办那，还能补救不。 (此文由田园西区在2011-09-02 12:45:39编辑过) -- 上班下班太痛苦
2011-09-02 12:41:02	此文章已经被查看1151次

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公公婆婆带的自己养的鸭蛋来，又让我妈给毁了-田园西区 (634字节 阅读:1151次 跟贴:10 2011/09/02 12:41) 放上盐和黄泥巴,接着腌上半个月,就可以了!(空)-风轻云淡 (阅读:1007次 2011/09/02 12:47) 再放盐，一样的(空)-含笑的荷 (阅读:486次 2011/09/02 12:59) 多谢。我们是用的白酒(空)-田园西区 (阅读:431次 2011/09/02 13:00) 鸭蛋放在白酒里面滚一下，外面再滚一层盐，放在塑料袋里密封半个月就可以了。很好吃，我试过，不过我腌的是鸡蛋，没地方找生鸭蛋。(空)-wzywxs (阅读:5357次 2011/09/02 13:04) 出油了不(空)-田园西区 (阅读:408次 2011/09/02 13:05) 当然能了(空)-四片叶子的三叶草 (阅读:432次 2011/09/02 13:11) 对！我家也是用这个方法，简单(空)-四片叶子的三叶草 (阅读:493次 2011/09/02 13:11) 怎么俺们腌了一个月都没出油呢，啥原因(空)-田园西区 (阅读:439次 2011/09/02 13:16) 鸭蛋不行-回龙观里观龙回 (346字节 阅读:663次 2011/09/02 13:26) 哦。农村养的鸭子应该是饲料，粮食，虫子都吃的。肯定不是野鸭子(空)-田园西区 (阅读:1190次 2011/09/02 13:30)

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