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西风大侠
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根据大家的建议,下周(1月17日-23日)菜谱做了调整。
因为大家对早餐的需要不多,春节前暂时取消早餐。
大家普遍反映营养配餐中的肉太少了,多是老公不满意。这个问题需要大家配合,说一下家庭成员中的年龄、性别、体重、从事的职业劳动强度。对于在城市中从事一般工作的正常人,每顿饭吃50克的肉蛋豆制品就足够了。如果需要,菜单中的肉豆制品的比例可以调节。今后将逐步给大家介绍这方面的知识。并且将菜单分为营养配餐、家常菜,菜谱相同配比不同,以适应大家的需要。对于注重身材的粉猪猪,建议按营养配餐的比例吃饭,包括早中饭,就不会整天为减肥发愁了。

周一是腊八,准备了粥。如果想泡腊八蒜,市场剥了皮的蒜大概1.5元,可以顺便给大家带点。电话81724911

星期一
2人份晚餐:肉丝炒洋葱土豆丝、溜鸭血豆腐和溜南豆腐二选一、腊八粥
3人份晚餐:肉丝炒洋葱土豆丝、溜鸭血豆腐和溜南豆腐二选一、炝芹菜腐竹花生米、腊八粥
星期二
2人份晚餐:肉片烧茄子、清炖鸡翅冬瓜
3人份晚餐:肉片烧茄子、清炖鸡翅冬瓜、沙锅豆腐

星期三
2人份晚餐:海带红烧肉、醋烹绿豆芽、萝卜丝香菜汤
3人份晚餐:海带红烧肉、醋烹绿豆芽、烩三丁(鸡丁)、萝卜丝香菜汤

星期四
2人份晚餐:鲫鱼豆腐汤、醋溜元白菜、蛋花银耳汤
3人份晚餐:鲫鱼豆腐汤、醋溜元白菜、肉片扁豆、蛋花银耳汤

星期五
2人份晚餐:番茄烧牛肉、香菇菜花、丝瓜豆腐汤
3人份晚餐:番茄烧牛肉、香菇菜花、木须肉、丝瓜豆腐汤

星期六
烧里鱼段、鸡片青椒木耳、大白菜粉条、拌苦瓜胡萝卜丝、番茄蛋花汤
星期日
酱爆肉丁藕丁、葱爆羊肉、虾皮小白菜、素烩豆腐、鸡蛋黄瓜汤
(此文由西风大侠在2005-01-12 12:12:10编辑过)
2005-01-12 12:11:23   此文章已经被查看90次   
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