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喜马拉雅
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一块豆腐可以救地球
地球有什么需要「救」?

要解救「全球暖化」的危机,要挽救南北两极的冰层不要继续急速融化下去。

全球气候暖化加剧,使南北两极的冰层急速融化!速度之快,远远超过专家们先前的估计。

美国太空总署的专家于2007年12月预测,依照现时暖化的速度,冰层将会在2012年的夏天,完全融化得一干二净,世界亦将会毁灭!

详情请看短片:该网址不再展示

南北两极冰层融化,世界会毁灭?

对!南北两极的冰层有一个像反光镜的功能,就是将80%的阳光反射回太空,让地球不那么热。已经融化了很多的冰层,现在还继续急速融化下去,已不足够反射阳光。海洋受热温度升高-使冰层融化-因为冰层融化减少反射阳光-使海洋温度更高… 如此恶性循环下去。

如果南北两极的冰层完全融化,接着海洋将变暖,然后天然气将从海洋中释放出来。我们全都因吸到那些天然气而中毒。海洋中有大量天然气,足够杀死每个人!

拯救地球?专家们才做到吧?我们只是星斗市民,能做什么?

既然人人都有「能力」造成今天的局面,当然人人都有能力拯救地球。要拯救地球,我们只要:

吃素

改用再生能源

多种树

敦促政府立即采取行动

祷告/祈求上天的恩典

详情请看短片:《讨论气候变迁》

该网址不再展示 (part 1)

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吃素可以救地球?

吃素最能救地球!

饲养动物作为食物,是破坏环境和造成温室气体的元凶。联合国于2006年发表的一份关于牲畜与环境的报告指出:「无论是从地方或全球的角度而言,畜牧业都是造成严重环境危机前三名最主要的元凶之一。」几乎有20%的二氧化碳排放来自于畜牧业,这比全世界所有交通工具的总排放量还多!

只要人人在饮食中,以一块「豆腐」代替一块「肉」,便可大大拯救到地球!

位于加州的「种牛肉的农场」(养牛场)「种」了10万头牛!

只吃豆腐╱吃素,够营养吗?

「豆腐」只是统称,它包括各式豆腐制品、豆类加工制成的各式素肉、素食制品…。事实上,豆类的蛋白质及营养,更优质、更容易吸收、更适合我们的身体。

素食的食物,其实有很多选择:各式各样的蔬菜、水果、谷类、豆类、种子、果仁…等,还有很多加工制成品,如:面筋、素肉…。

只要将多种容易找到的豆类和谷类煮成营养的五谷杂粮饭,每天吃一碗,再搭配充分蔬菜、水果,每天的营养就很足够,可以远离很多疾病!

怎样煮素食?会不会很难学?

煮素的方法其实很简单,和煮肉差不多。只要把肉换成素肉块、素肉片、素肉丝、素肉酱、面筋、豆腐…等等蛋白素料就可以。比如你以前煮菜心炒牛肉、紫菜蛋花汤,现在就可以变成菜心炒素肉片、紫菜腐竹汤。书店、图书馆,甚至网上,都有很多素食食谱可供参考。

出外吃饭也容易!

要是出外吃饭也很简单。现今「素食餐馆」林立,遍布各区。菜色有中式、西式、日式、印度式…。而在很多饭店、餐厅,要找几样素菜,也是轻而易举的事。随着越来越多人素食,出外「用餐」,会更方便、容易。

素食─色香味俱全

如果你曾光顾过香港的「斋铺」,大概也「见识」到现在的素食,已经是五花八门,做到色香味俱全。而自己煮的话,也可以做得美味可口,方法上面已提过。

其实你有没有想过,我们吃东西,很多时吃的,只是调味料而已。同样的调味料加在素食食材上,一样美味可口。你有没有吃过素香肠、素火腿、素肉丸?如果不告诉你,或者你也不发觉它是素食,这就是调味料的「威力」!

各色素食色香味俱全!

其实,只要你愿意了解真相,

你很容易从网上、书报刊物…等信息渠道得知这讯息:

吃肉不但危害健康,也危害地球!

详情可看:《吞噬地球》短片

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2012年,距今只有4-5年,

你自己,你的家人、朋友,世界上所有人,以及地球的未来,

就在于你今天的选择!

你个人的选择,确实起了决定性的作用!

开始吃素!加入环保!

会是你最明智的选择

摘自该网址不再展示
2008-04-20 20:00:12   此文章已经被查看607次   
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