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等 级:资深长老 |
经 验 值:17260 |
魅 力 值:3494 |
龙 币:26262 |
积 分:16529.6 |
注册日期:2003-05-17 |
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栗子白菜汤
栗子白菜汤
大白菜300克、栗子80克。
盐、水淀粉、白糖、清汤各适量。
1. 大白菜去掉黄叶老帮;栗子入沸水锅中稍焯,捞出稍晾凉,去外壳及衣皮,将栗子肉切两半备用。
2. 将白菜入沸水锅中稍焯,捞出沥干水分,切丝。
3. 锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入栗子煮至熟,加入白菜丝稍煮,加盐、白糖调味,淋入水淀粉勾芡即可。
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