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like美食	三伏的标准餐：炖肘子+烙饼粘鸡蛋 跑了几个超市才买到小袋装的标准粉，没脸美真让人失望，没高粉没低粉，就连标准粉还是杂牌子。做烙饼还就得标准粉，其他低粉高粉富强粉都不行。 一伏饺子二伏的面，三伏的烙饼粘鸡蛋。要说和烙饼最搭的菜应该是豆芽粉丝，鲜贝韭菜，可如今的韭菜一点韭菜味都没有，不买也罢，豆芽也没准备，就冰箱里有什么菜做什么了。不过这自制的肘子一定不能少。没用高压锅，瓦罐炖了近２个来小时。 豆豉蒜茸炒苦瓜 炝炒洋白菜丝 菜炒完了开始烙饼 自己烙的饼宣软层多，就一个字：“香” 大伏还有4天就过完了，终于送走暑伏了。 『声明：以上内容为本站网友《like美食》原创，转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』
2013-08-18 21:04:00	此文章已经被查看3417次

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三伏的标准餐：炖肘子+烙饼粘鸡蛋-like美食 (1312字节 阅读:3417次 跟贴:45 2013/08/18 21:04)[跳过] 无聊，坐个沙发，准备喝点汤。(空)-小仙曲 (阅读:150次 2013/08/18 21:05) 没汤，剩米饭汆的粥。(空)-like美食 (阅读:208次 2013/08/18 21:08) 汆是什么意思，有丸子吗？丸子粥？(空)-小仙曲 (阅读:192次 2013/08/18 21:10) 就是兑点水煮了一下，呵。(空)-like美食 (阅读:157次 2013/08/18 21:15) 呵呵 瞎闹(空)-小仙曲 (阅读:156次 2013/08/18 21:19) 太实惠了，我估计1/4牙就够了(空)-朝五晚九 (阅读:154次 2013/08/18 21:44) 等偶剩1/4牙齿的时候，希望还嚼得动这些，趁年轻赶紧享受美味，等老了就只能喝粥了。(空)-like美食 (阅读:195次 2013/08/18 21:51) 我说的是烙饼1/4。活到老，吃到老。吃货么。光喝粥哪成啊(空)-朝五晚九 (阅读:148次 2013/08/18 22:34) 笑死了，还以为你狼吞虎咽不用嚼呢，你饭量太少了，我儿子还吃了半张呢，我吃了1/4牙儿。(空)-like美食 (阅读:177次 2013/08/18 23:00) 爱吃烙饼。可惜现在咬不动。等不牙疼了，我也烙点解馋。-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (31字节 阅读:241次 2013/08/18 21:47) 看前半句还以为你老了，嗯，还是自己烙的好吃，外面的饼死硬还不分层。(空)-like美食 (阅读:194次 2013/08/18 21:53) 喝粥喝了一星期了，也不知瘦了没有(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:210次 2013/08/18 21:57) 我最喜欢喝粥了(空)-小仙曲 (阅读:135次 2013/08/18 21:58) 为什么喜欢吃饼呢，牙好。(空)-小仙曲 (阅读:173次 2013/08/18 21:57) 自己烙的饼软和，嚼起来不费劲。(空)-like美食 (阅读:211次 2013/08/18 22:01) 很久没有吃过了，以前住胡同里，经常在外面买，现在很少在外面买主食，家里也不吃了。我宿舍一同学问她爱吃什么，她说“爱吃饼”，感动疯了。(空)-小仙曲 (阅读:236次 2013/08/18 22:03) 北方人吧，北方人都爱吃面食。现在想想，为什么南方人不爱吃北方的面食，除了习惯问题，是不是也有外面做的不好吃的成分。(空)-like美食 (阅读:226次 2013/08/18 22:26) 你很自信哈，有相声说粥喝完就完了，吃馒头会有种回味。(空)-小仙曲 (阅读:180次 2013/08/18 22:33) 好做不？(空)-向_日_葵_2007 (阅读:175次 2013/08/18 22:04) 好做，面和软点，基本上是不成面团拿不起个的状态。醒2个小时，分剂子擀圆，撒少许盐和食用油，半径切开，转圈叠起封外口，再擀成饼状，电饼铛两面烙上色，中间不要频繁开盖，保住里面的蒸气饼才会软。(空)-like美食 (阅读:759次 2013/08/18 22:13) 为什么要醒面，作用是什么呢？(空)-小仙曲 (阅读:154次 2013/08/18 22:41) 使面筋更滋润，更舒展，成品口感更好。(空)-like美食 (阅读:181次 2013/08/18 22:51) ，，，(空)-小仙曲 (阅读:169次 2013/08/19 07:45) 青菜里面都有辣椒(空)-feihu (阅读:134次 2013/08/18 22:45) 为了照顾他们不爱吃辣的我才放了一两个，要是我自己怎么也要放五，六个辣椒。(空)-like美食 (阅读:129次 2013/08/18 22:58) 真有食欲(空)-yinwei208 (阅读:168次 2013/08/19 12:15) 付出辛勤劳动的肯定差不了，做食物也是一种修炼，这大热的天，火炼(空)-like美食 (阅读:139次 2013/08/19 14:26) 我还是喜欢清淡脆绿的白菜。肘子肥肉挺多，我只吃中间的瘦肉。谗！(空)-小桥_流水 (阅读:231次 2013/08/19 13:37) 炖的时间长，肥肉一点不腻，很香。(空)-like美食 (阅读:140次 2013/08/19 14:21) 肘子啊，天啊，偶饿了。。。like美食：你简直厨艺太棒了，羡慕ing(空)-alice007 (阅读:122次 2013/08/19 13:49) 刚吃完中饭那，你就又饿了。(空)-like美食 (阅读:122次 2013/08/19 14:19) 哈，看到你做的肘子，饱着也能再吃半斤！(空)-alice007 (阅读:155次 2013/08/19 14:30) 哈，一看就是肉食动物，不怕长肉那，不过，好象是越能吃肉的人越瘦。(空)-like美食 (阅读:210次 2013/08/19 14:39) 分人，哈，偶压力大的时候越吃越瘦，有时候都害怕是不是糖尿病什么的，可控制不住，看到奶油和肉，就发狂的感觉，吃的撑的肚子疼，后悔不健康，我不知道你们是不是也这样(空)-alice007 (阅读:162次 2013/08/19 14:45) 同喜欢奶油和肉，只是偶尔超量下，平时不敢使劲吃。现在可能是老了，更喜欢清淡些的了。(空)-like美食 (阅读:127次 2013/08/19 14:52) 哈，不是的，清淡的菜系也是必须的，肉也是必须的，饭后的甜点奶油也是必须的，跟年龄没关系，偶还不照样老了，哈(空)-alice007 (阅读:222次 2013/08/19 15:04) 西方人的饭后甜点确实还是很有道理滴，我有一段时间每餐后必需吃块甜点，不然就没有饱腹感。而且尤其是吃奶油甜点是一种极其享受的过程。(空)-like美食 (阅读:455次 2013/08/19 15:11) 偶也是，习惯吃甜点，上午茶，下午茶，热可可刚喝了一杯，哈，可是好像吃甜食太多不太好，可是忍不住诱惑，矛盾的心理(空)-alice007 (阅读:197次 2013/08/19 15:14) 正看着呢，把我自己看笑了，分享-snewking (404字节 阅读:199次 2013/08/19 17:46) 呵呵，你还是看错了，是没用高压锅，不是没有高压锅，看来你病得不浅-like美食 (167字节 阅读:205次 2013/08/21 10:56) 好馋啊。。。(空)-岸芷汀蓝 (阅读:138次 2013/08/19 19:55) 馋也木有了(空)-like美食 (阅读:121次 2013/08/21 10:58) 下次留点呗(空)-岸芷汀蓝 (阅读:144次 2013/08/21 17:26) 高压锅是填肚子，与美食无关。(空)-私房烤牛肉 (阅读:161次 2013/08/21 13:06) 嗯，能不用我也不爱用这东西。(空)-like美食 (阅读:135次 2013/08/21 13:25)

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