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北冰洋汽水将恢复生产枇杷味、酸梅味的汽水
因生产缺口大而导致在北京“消失”了一段时间的北冰洋枇杷、酸梅口味汽水明年有望与市民重逢。同时，承载了不少老北京人记忆的义利食品店将扩至100家，伴随而来的还有让人念念不忘的义利威化巧克力，它也将于明年恢复规模生产。北京青年报记者昨日从北冰洋所属的一轻食品集团了解到，为解决产能无法满足市场需求的问题，北冰洋将在今年年底引进全新生产线，届时生产能力将获较大提高，生产品种及销售地区都有望进一步随之扩大。
新生产线日生产能力达6万箱
由于遭遇瓶身设计、包装等因素的“撞衫”，北冰洋近日宣布将为北冰洋汽水“换盖”以示区别，从现在的橘色加场址的图案统一更改为蓝底北极熊图案。据北冰洋所属的一轻食品集团总经理李奇介绍，由于目前厂内尚有近百万的橘色瓶盖库存，为避免浪费，新瓶盖将在本月20日前后正式使用。
为避免再次出现“山寨”或“类似”情况出现，李奇表示，此次北冰洋的蓝色瓶盖专利申请已获批准，在前期进行的市场调查中也显示出了独特性，目前在市面上尚无与其重复的设计。“为了避免这种‘成长的烦恼’再次发生，北冰洋必须主动采取措施，明确识别方法，避免对消费者的误导。”李奇表示。
同时，据介绍，为解决目前产能无法满足庞大的市场需求的问题，北冰洋已决定将原定2015年初引进的新生产线改在今年年底引进。目前新生产线的合同及场地布局已经确认，马上将进行前期场地和基础设施的改造和完善。新生产线预计将在明年3月份正式投入使用，将使现有产能提高三倍，预计可达到每天生产6万箱左右。
枇杷、酸梅口味汽水有望恢复生产
伴随着新生产线的投入使用，李奇表示，目前严重的断货情况会得到有效的改善，伴随着市场需要的不断扩大，未来预计还将进一步扩大产能。除了按照目前的规模销售至北京及周边地区外，南方地区等更大市场的消费者也有望喝到正宗的“北京制造”橘子汽水。
同时，2012年曾“尝鲜”上市的北冰洋枇杷、酸梅口味汽水、苏打水等产品，上市后得到消费者的热烈好评，然而由于需求量太大，存在很大的生产缺口，而无奈中途“放弃”，转而主打橘子和橙子两种口味。对此，李奇表示，在新生产线投入使用后，生产能力会得到极大改善，枇杷、酸梅等品种或将有机会再做生产安排。
义利食品店明年将扩至100家
除北冰洋外，一轻控股有限责任公司旗下另一承载了不少老北京人记忆的品牌义利食品店，三年来不断扩展销售范围，一些在地道北京“80后”记忆中难忘的食品重出江湖，对此，李奇表示，明年将进一步推动义利食品店的发展，计划发展到100家，再将一些“风靡历史”的产品恢复生产。
目前义利已在大兴进一步扩大生产场地，进行基础建设。据了解，以往不容易买到的义利威化巧克力就有望在明年恢复规模生产，届时，怀念儿时味道的市民都可在义利食品店买到。同时，义利食品店还将继续在便民性方面深入研究，对于市民比较欢迎的熟食类制品，也将进一步增加生产能力。
来源：北京青年报
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2014-08-05 09:21:06
