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| 等 级：资深长老 |
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| 注册日期：2009-01-26 |
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微波炉就能轻松搞定懒人美食
1、微波炉烤玉米
难度等级：★
做法：
1.整条不要剥皮扔进去烤10分钟，高火，这样才能保持水分哦！
2.然后拿出来剥皮，刷上蜂蜜，孜然，继续烤几分钟~
3.注意要买甜的玉米~~糯玉米没那么香。
2、微波炉烤紫薯
难度等级：★
做法：
1.买到形状较匀称的紫薯一枚
2.未除外皮，洗净后不擦干，直接放到微波炉里，调到烧烤模式3min，取出后表皮一半干一半湿，但硬度未改变；
3. 将其再次放入微波炉中，重复上述步骤，还是没有变化；
4. 再次冲洗，直接放至微波炉中，换至高火2min，拿出来整体比生的微微软了一点，表面有一处皮裂开；
5. 将红薯放置加了少许水的微波炉碗中，未加盖，高火3min，水还剩下一些，整体软了，筷子一戳到底，开吃，口感较干，不怎么甜
3、微波炉煎鸡蛋
难度等级：★★
做法：
碗里倒入香油，均匀转在碗壁四周，打入一个鸡蛋，不要搅拌，直接微波两分钟，取出后浇上酱油和醋即可。
4、微波炉蒸饺
难度等级：★★
做法：
速冻饺子放在微波饭盒里，倒入酱油和醋和少量水，把饭盒盖盖上但不要扣上，中高火15分钟左右即可
5、微波炉泡面
难度等级：★★
做法：
调味包放进方便面，倒热水，进微波炉叮3分钟，搞定！
6、微波炉叮玉米肠
这个吃货们应该也不陌生～
难度等级：★★
做法：
撕开包装，把肠切开分3段，叮30秒，出炉！
7、微波炉黄油吐司
难度等级：★★
做法：
黄油放在微波炉里面化开，吐司蘸上黄油，放在盘子里，高火微波三分钟，撒上白糖～
8、微波炉叮奶茶
难度等级：★★
做法：
红茶包加牛奶方糖，高火两分钟，取出，把茶包拿出来，再把糖搅融化，再放入加热一分钟，取出即可～
9、微波炉咖喱饭
难度等级：★★★
做法：
把胡萝卜、土豆、火腿肠切成丁，放在碗里，加入咖喱快，用水没过食材，拿保鲜膜盖上，并在上面戳几个小眼儿，中火微波10～15分钟，然后与米饭搅拌在一起即可。
p.s：其实可以用牛腩，只是家里没有就用火腿肠代替了～
10、微波炉蛋焖饭
难度等级：★★★
做法：
鸡蛋搅拌均匀，倒入米饭之中，再加入黄瓜丁、火腿丁和适量盐，用保鲜膜蒙上、中火微波三分钟即可。
11、微波炉煲仔饭
难度等级：★★★★
做法：
瓷碗里面加入米和水，用一个盘子盖住，高火微波7分钟，然后取出在饭上铺上香肠，再热5分钟，然后取出放一点青菜，打一个鸡蛋，中火两分钟，取出后浇上自己喜欢的酱汁即可（我用得是蒸鱼酱油加香菇酱）
12、微波牛肉西兰花
难度等级：★★★★
做法：
生牛肉洗干净，放到微波炉加热至5成熟(会有血沫)，倒入开水将血沫洗净后，加入西兰花和食盐酱油等，再次放入微波炉加热，搞定！
13、微波剁椒豆腐
难度等级：★★★★
做法：
1.内脂豆腐倒入盘中。给上面浇适量剁椒。
2.用保鲜膜将盘子封住，并在上面扎几个洞。
3.放入微波炉中，高火加热2分钟。
4.拿出一个小碗，倒入蒸鱼豉油.生抽和少量食用油。
5.这时候豆腐已经加热好啦～拿出来。把乘油的小碗放进微波炉，高火一分半种。
6.切小香葱（没有小香葱也可以用大葱）放在豆腐上。（当然…保鲜膜要扔掉）
7.这时候油好啦～拿出来浇在葱上面。
14、微波叮鸡
难度等级：★★★★
做法：
1.买：选一只小一点的鸡，杀洗干净后大约1斤多的就好了，头脖子屁股鸡尖内脏扔掉。首选：清远鸡，胡须鸡。
2.腌：把鸡砍大块，或者整只都没关系，买5毛钱一包的盐焗鸡粉不均匀涂抹。肉多的地方多抹点或者塞进去，放一边晾干等入味。腌的时间30分钟左右吧，不用太准确。
3.叮：扔进微波炉叮30分钟，视微波炉的活力及鸡的大小自由调节。
4.吃：吃吃吃。。。
15、微波日式甜品大福
非常赞！简单又超级好吃！
难度等级：★★★
做法：
1、准备微波炉专用碗一个，普通碗一个，一双筷子，糯米粉一袋（通常倒满一个微波炉碗的量就够），筷子一双，一次性塑料手套一双，绵白糖一袋，热水，保鲜膜和你爱吃的水果（具体见上）、椰丝、可可粉、抹茶粉等一切你钟爱口味的粉可选。
2、在普通碗里倒热水，加绵白糖，搅拌至完全溶解看不见糖粒。
3、在微波炉碗里倒满糯米粉，慢慢往糯米粉里加糖水，顺时针搅拌，直至其变成比较稀却没有疙瘩的面糊糊。
4、往面糊糊里加上你爱吃口味的调味粉（可可、抹茶等），可根据个人口味，可轻可重，然后搅拌均匀。
6、不要在微波炉碗上加盖子，而是封上一层保鲜膜。高火微波炉里加热3分钟。
7、拿出来之后会发现它特别粘手，特别烫。这时候可以稍微等一两分钟，待它凉一凉，然后拿一次性手套慢慢将它揉成团。小心烫手。
8、水果洗净切块待用。
9、像包包子一样把水果包起来。
10、包一个滚一层椰丝。防止粘手，口感佳。
11、放入冰箱中冷藏15－20分钟口感更佳。
(此文由璇若青在2015-01-23 11:47:49编辑过)
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2015-01-23 11:47:10
