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兔子猫 等    级：版主 经 验 值：33772 魅 力 值：3089 龙    币：48413 积    分：29577.2 注册日期：2004-11-03	这是真的么：吃了几十年，却发现吃了只占营养成分5%的这部分 胚芽体积只占全米3%，营养却占全米66%，可是发现现在吃的米是不含这66%营养的大米（胚芽），另外的29%也被抛弃了（米糠），吃的只剩下这5%啦。 原来吃米饭，只是为了吃饱而已。 先来几张网上搜来的图片: 这个是网上搜来的胚芽米照片，对比家里的米，真是不一样 市面上为啥都是不含胚芽的米哩，我也不知道，搜来搜去，可能的原因是这个： 由于胚中含有大量易氧化酸败的脂肪，所以带胚的米粒不易储藏。国家标准大米是以去尽胚率为主要指标的，一等大米米胚去净率要达到90%以上。 胚芽米原来是有企业标准规定为：胚芽留存率达到80%，留存量达到30%，糊粉层及以外的米糠层去净率达到国家标准原为75%（现为90%）以上，但一般企业工艺生产都很难达标，所以一直很少有真正的胚芽米在市场上大量规范销售。 知识链接： http://baike.baidu.com/link?url=1_2YFot2SQRKrCgmSGa_5cBgk7Rb7z5fqqMPCy_T90QxBlZAPGNWS_DU5zZJIlz2Cq8vjBTDN5PYKQX_ofYqtq (此文由兔子猫在2015-02-14 20:15:57编辑过) -- 人生要有爱，有梦想
2015-02-14 20:12:20	此文章已经被查看3537次

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这是真的么：吃了几十年，却发现吃了只占营养成分5%的这部分-兔子猫 (1506字节 阅读:3537次 跟贴:24 2015/02/14 20:12)[跳过] 建议吃糙米(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:171次 2015/02/14 20:20) 真心不好吃，煮粥吃都感觉刮嗓子。。。(空)-丁香花2009 (阅读:134次 2015/02/14 20:24) 糙米，这样吃好不好-兔子猫 (215字节 阅读:320次 2015/02/14 21:08) 营养都在渣里最后倒掉了吧。。。(空)-丁香花2009 (阅读:115次 2015/02/14 21:13) 一看你就没用过-兔子猫 (127字节 阅读:289次 2015/02/14 21:18) 哦，赶明儿买点糙米试试看，我是没用豆浆机打过米。。。这都被你发现了(空)-丁香花2009 (阅读:114次 2015/02/14 21:23) 我用豆浆机处理过-兔子猫 (113字节 阅读:259次 2015/02/14 21:31) 你真是个-丁香花2009 (38字节 阅读:215次 2015/02/14 22:59) 我只是-兔子猫 (43字节 阅读:267次 2015/02/14 23:13) 我们小时候都是吃机米长大的。(空)-椒盐棉花糖 (阅读:161次 2015/02/14 21:19) 什么叫机米(空)-丁香花2009 (阅读:192次 2015/02/14 21:23) 没啥油性，粒粒分明。挺硬的。很次的米，那会儿好象普遍都是那种米。(空)-椒盐棉花糖 (阅读:153次 2015/02/14 21:33) 我老公刚才看了一眼屏幕，看见我回这句话，说我笨连机米都不知道，他说就是糙米。。。-丁香花2009 (8字节 阅读:280次 2015/02/14 23:01) 不是糙米，是江淮一带自产的大米，这种米没有什么营养，吃完很快会饿，我就喜欢吃这个米。(空)-轻描淡写_2007 (阅读:199次 2015/02/15 09:32) 哦，那就是一年两熟那种稻米呗，成熟期短，口感差。不过我小时候，很少吃大米，因为没有券，粮食都是凭票供应呢，吃面食较多，粗粮多。(空)-丁香花2009 (阅读:139次 2015/02/15 09:38) 不是糙米，是江淮一带自产的大米，这种米没有什么营养，吃完很快会饿，我就喜欢吃这个米。(空)-轻描淡写_2007 (阅读:292次 2015/02/15 09:33) 真是一点隐私都没有，怎么能随便看别人的电脑屏幕呢？(空)-开车上网 (阅读:111次 2015/02/15 09:33) 营养就看你怎么看，人最需要是蛋白、维生素一类的微量物质、糖和脂肪类的能量物质，并且能量物质需求量最大，而米面都是比较符合这种结构需求的。(空)-刘老夫子 (阅读:94次 2015/02/14 21:28) 我一直不知道营养占5%是啥概念，是种类还是重量。既然不易储存，还是不能强求。维生素B您口腔溃疡是需要吃，吃点酵母片什么的吧。(空)-龙锦的荞麦 (阅读:117次 2015/02/14 22:58) 又是一个新型胡诌八扯的流言,以科学的面目出现,但是完全都是谎言,以达到扰乱大众视听的作用.-社区青年 (70字节 阅读:252次 2015/02/15 09:12) 简单啊，我吃这5%，你吃那95%，世界美好了。(空)-开车上网 (阅读:91次 2015/02/15 09:30) 我一直吃糙米(空)-北方的狼 (阅读:134次 2015/02/15 09:37) 全稻原米比糙米口感好些(空)-wanderer (阅读:177次 2015/02/15 15:34) 那岂不是95%的都做饲料了？(空)-莉莉娅 (阅读:138次 2015/02/15 17:53)

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