刚刚过去的新春佳节令人回味无穷，7天长假更是令人留恋不舍。可惜美好的时光总是匆匆，还未来得及从狂欢聚会中回过神来，期盼了许久的春节就这样悄然过去了。

节是过完了，生活和工作还要继续，但各种各样的“春节后遗症”却接踵而至：肠胃不适、便秘让人苦不堪言，即使是美食当前也食欲不振，而节后暴涨的体重更被爱美的MM们视为“头号天敌”。

这些困扰人们的症状大多缘于节日里不规律的饮食与作息习惯。春节期间，各种聚会宴席，各种狂欢娱乐，各种大鱼大肉，各种暴饮暴食……长期养成的良好饮食习惯一旦遭到破坏，身体机能趋于紊乱，进而出现各种各样恼人的症状，精神萎靡、气色不佳。

既然是“吃”出来的问题，那我们还是靠”吃“来解决问题。从根本的饮食调理入手，同时恢复良好的作息习惯，回归健康的生活方式，春日里明艳照人的好气色，你也能拥有。

A 暴饮暴食型——肠胃不适

春节聚会，热腾腾的火锅是必不可少的。捞一块滚烫的肉送入口中，再喝上一杯冰镇啤酒，确实十分惬意，可是原本就超负荷运行的肠胃却受不了了，于是以自己的方式发出“抗议“，而遭罪的还是自己：胃痛、腹泻、频繁上厕所，原本喜庆的节日却过得不舒服，美食当前也无福消受。

营养师支招

由暴饮暴食引起的肠胃不适主要有3种，根据不同的症状采取不同的“善后“措施：

1、拉肚子、大便稀溏。节日里吃了过多的海鲜等寒凉之物，主要由于食物的冷热不均引起。针对这种情况，可取四五颗去核红枣与三五片生姜一同煮水喝。水烧开后再煮5分钟，之后加入一匙红糖，每天上午饮用半碗即可。

2、积食、腹胀、消化不良。可将少量剩饭剩菜倒入锅中，不下油干炒。炒至微焦后，冲入开水当茶饮用，只喝水，不吃渣。这种茶有非常好的消食效果。如果没有剩饭剩菜，也可将山楂片、麦芽、神曲各5克，一起炒焦，也冲入开水当茶喝。

3、肠胃功能紊乱。要从养护入手，多吃维生素B族含量高的食物。维生素B族能促进肝脏合成消化酶，一般在动物肝脏与深颜色的蔬菜、水果中含量较高，如胡萝卜、西红柿等。

B 食欲不振型——精神萎靡

经过将近10天的美食大餐的“狂轰滥炸“，原本敏锐的味觉似乎因疲劳而退化，肚子里的馋虫仿佛进入”冬眠状态“，无论面对多么诱人的美味佳肴，也觉得索然无味，丝毫提不起兴趣。不仅如此，食欲不振还影响到精神状态，整个人像被霜打的茄子一样，对工作也失去了热情。

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节后食欲不振，这种情况一般是由于节日里吃得太多、太好，俗称“吃伤了“，因此要从调理脾胃入手。拥有健康的脾胃才能有好食欲，能吃能睡才会精神饱满。

取适量去芯莲子肉、芡实、茯苓、白扁豆、白木耳一起煮羹，煮成约2碗的量，一天内分2次吃完。友情提示：芡实、茯苓、白扁豆补益煮烂，最好事先泡水后再煮。煮烂后加入适量冰糖，口感更佳哦！

另外，还可用白扁豆炖猪肚，加入适量腐竹，炖烂后当汤喝，也有助于恢复脾胃功能。

C 大鱼大肉型——便秘

春节期间，家家户户的饭桌上都比平日里丰盛许多。人们暂时摆脱了工作的压力，忘却生活的烦恼，尽情享用美食，开怀畅饮美酒，却常常忘记适可而止。各种鸡鸭鱼肉、山珍海味吃都吃不过来，于是蔬菜和水果也被“打入冷宫“。其结果是，饱了口福却苦了身体，常常在厕所里蹲上大半天，却换不来一刻轻松。

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节后便秘，首先要停止大鱼大肉的过量食用，补充富含粗纤维的新鲜蔬菜、水果。特别推荐2种蔬菜：其一，大白菜，可清炒，可醋溜，也可与黑木耳、西红柿、牛蒡、西芹等一起炒五色菜；其二，带刺黄瓜，吃法也是多种多样，可依个人喜好烹饪。

此外，还可多饮用鲜榨的果菜汁。从黄瓜、大白菜、胡萝卜、苹果、火龙果等蔬果中任意挑出几种，一起榨汁喝，既美味又健康。每天饮用300-500ml，轻轻松松就能排毒清肠。

D 体重暴涨型——消脂减肥

恐怕除了春节之外，爱美的MM们很少会如此集中地大量摄入高脂肪、高热量的食物。节日的欢乐气氛与亲朋好友齐聚一堂的难得聚会，令MM们放松了对脂肪、热量的警惕，于是一向被控制在合理范围内的体重在数天之内急剧飙升，甚至小肚腩都微微隆起。这可把MM们给急坏了。春季不减肥，夏季徒伤悲，一起行动起来吧！

营养师支招

提到减肥，首先当然要控制热量的摄入，减少主食、饮料、巧克力等高热量食物的食用，并增大运动量，消耗多余的脂肪。

从健康养生的角度来看，肥胖一般是由脾胃功能失调所引起。春节期间不规律的饮食与作息给脾脏造成了伤害，因而脂肪堆积在腹部，不知不觉中腰围就变粗了。所以，清脂减肥也要从调理脾胃入手，上文中提及的由去芯莲子肉、芡实、茯苓、白扁豆、白木耳等煮成的羹汤就有不错的健脾功能。另外，还可加入适量党参同煮，进一步提升健脾作用。

来源：微北京