路过那里无数次，从来没有想过停下来进去看看，因为被他的高大上的感觉震住了。。。龙城丽宫国际酒店。。艾玛，就一个国际，就让俺望而却步了。。。

    前几天观网试吃活动，地址就是那里，我心想，肯定是里面开了个新餐厅，赶紧报名参加，凭着俺多次参加美食试吃活动，俺顺利成功被选上去这个梦寐以求的地方。。。

这个旁边都住着富人的酒店到底是啥样子呢，我带大家参观一下吧！

首先让我吃惊的是，竟然是酒店的餐厅经理接待的我们，还有餐饮部的经理，而且，而且还有公关部的经理，可见，他们是多么重视回龙观咱们网友的试吃品尝活动，这里要赞一个！后悔自己去的时候穿的太随便了，早知道打扮打扮了。。哈！

我们进餐的餐厅是龙城阁，里面的摆设和装饰真的是别致，每一件都是精挑细选的感觉。龙城阁在二楼，顺着这个高大上的楼梯上去。。。进门了。。。

     落座的座椅，给我感觉很贵宾的样子，如果来重要客人的话，这里首选肯定是没错的。。还没开饭时和他们交流的时候，才恍然大悟，原来这里一直有餐厅，而且不止一个，竟然有7个不同特色的餐厅。。。我晕啊！从外面一个没看到啊！！

上图是休息聊天的地方，感觉很好的地方。。。

   今天主要是潮汕美食的介绍，其他的以后我慢慢会告诉大家。。。好了，中午了，该上菜了!

菜品的样子大家看到就知道，肯定是先让大家饱眼福，色香味俱全的架势哦！

潮州果肉拼虾枣 是我最留恋的，刚上没一圈，没了！真的是好吃到不停口啊！ 来张近照，外酥里嫩，绝对的嫩啊！里面的虾球很有近道，据说都是手打的！这个菜很适合孩子吃啊！如果我儿子在，肯定也收不住。。。

   说到手打，还有这个

枝竹香菜煮双丸 ，据说这个牛肉丸掉到地上能弹起来很高！算了，掉地上挺可惜的，还是进嘴巴！哈哈！！

这里的厨师正宗的潮州人，对潮州菜了如指掌！

香煎蚝仔烙 这个是最地方特色的菜了，我在北京真的没有吃过。。。也没见过。。刚上菜以为摊鸡蛋。。哈！这个菜像台湾小吃那个啥来着蚝仔煎,我也忘了到底叫啥名字了，但是这里的香煎蚝仔烙真的是好吃的不得了，很鲜啊！不油腻！感觉真好！香极了！ 

   要说到最鲜的，那肯定是潮式冻蟹拼和味海鲜盅 

艾玛，太高大上的美食了！！鲍鱼、螃蟹、蛏子、那是啥海螺？哎呀，丢人，叫不上来的名字。。。 那个鲍鱼，鲍鱼，最后被谁吃了？下手晚了啊！下次。。。等下次的！海鲜冰冻过后的感觉更爽口更鲜呢！蘸上芥末调料，味道那是好极了！

潮式秘制卤鹅肝   

这个菜需要说一下，这里的鹅肝比其他地方的嫩很多很多，但是不是软塌塌的那种啊，味道偏甜点，我想孩子更喜欢吃！

打冷大眼鱼 

这个名字很好玩吧，潮州话中的“打冷”的本意是打人，大家可以百度一下这个故事，这里我不多说啦。大眼鱼，眼睛很大的红色大眼鱼，属于海鱼，刺很少。打冷鱼必须搭配酱吃，否则没有太多味道。红色的鱼，大大白色的眼睛，很是漂亮。吃的时候，需要将皮肉分离，鱼肉比较干，紧实。用鱼肉蘸取黄豆酱（黄豆酱中有豆瓣）食用。豆瓣酱比较咸，可根据个人口味蘸取。有小时候吃鱼罐头的滋味。

潮州菜配菜都很多的感觉，所以做起来肯定很麻烦，不过这才是潮州菜的讲究之处。 明炉乌头鱼 ，这个菜我不是很适应，配料里面的野山梅酸酸的，但是这真的是好东西，特别适合夏天吃，但是我觉得梅子味道盖住了鱼的鲜味，个人评价，不专业，哈！

潮州砂锅海鲜粥 

这里的经典之作啊！在广州吃过海鲜粥，但是根本看不到啥海鲜，而且做得都特别的黏。。这里的海鲜粥，米粒分开的，据说正宗的海鲜粥才是这样的，这样的才是砂锅熬制出来的，很多店铺卖这个粥都是大锅炖，然后再盛到砂锅里的。。。这里的海鲜粥真的是好吃了！每一粒米都有海鲜的味道，真心赞一个！而且每个大虾都是去掉黑线的！！照片为证。。。。咋样，大家馋了没有啊?

艾玛，说半天了，我吃点水果吧！上果盘！！

这张照片是盗用别人的，见谅啊！

哈哈，大家看到了吧，果盘里竟然有杨桃。。很少见的，真的。。这时，餐饮部经理说，果盘是就餐送的，送的东西更要讲究，要送就送好的！！这句话让我很感动。。。 

吃完了，我们又参观了其他的餐厅。。。下次我再给大家讲吧！今天的潮汕美食大家觉得咋样啊，据说只有7、8 、9月份才会有潮汕美食，因为这个季节的海鲜是最好的！想吃的朋友，抓紧去哦！

对了，还有个事情告诉大家，这里是拒绝使用味精的！相信大家知道味精的危害哦！。。再有，就是海鲜都是从当地空运过来的呢！而且保证原汁原味的地方菜，没经过什么改良。。。

还有个更吸引大家的，餐厅经理说，这次参加活动就为了能让咱们回龙观的邻居们多多走进他们酒店，价格上他们也会定的很亲民！这点我喜欢！等价格出来了，我会第一时间告诉大家的！

今天说很多了，下次我会给大家介绍其他的美食和餐厅，预告一下：老上海菜馆、浦岛日本料理、博纳西餐厅、小东北餐厅 。。。每个地方的特色都让我瞠目结舌啊！下次再告诉大家！

谢谢大家对小年的支持和鼓励！谢谢！