山楂是现在这个季节盛产的水果，只是，这生的享受完一个，就没有勇气再吃第二个了，于是决定自制山楂罐头。山楂可以消食，酸味又入阴，对应这个季节再合适不过了。第一次做，但是很成功，绝对比外面买的罐头更甘甜，方法也不复杂，懒妈们也是可以一试的哈。

具体做法在这，不感兴趣的飘过：http://blog.sina.com.cn/s/blog_89b088290102wawl.html

值得注意的是，熬制过程不能用金属锅哈。