现在的圈养的鸡品种都是国外研发的品种,用来烤着吃,注意的是西方市场,没有注意到中国人吃鸡主要用来炖。柴鸡虽然符合国人口味,但是品种不好,生长慢,不经济,所以价格贵。不是因为柴鸡所谓纯天然,所以导致价格高,这是误导。