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桂花糖在美国
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西雅图,星巴克第一家店。

你跟星巴克有故事吗?离你最近的星巴克要走几分钟?你平常多久去星巴克喝一杯?你知道星巴克创始人舒尔茨的故事吗?从西雅图的星巴克第一家门店回来有一段时间了,今天才有空把图片发给大家看看。

星巴克的第一家店是在美国的西雅图。就在位于市中心的鱼市派克市场(Pike Place Market)旁。有人跟我说这是北半球最大的鱼市,我没有去考证。想想第一家星巴克咖啡店发源于鱼市旁,也许有它的道理。鱼市一般都赶早,而西方人早晨都有喝咖啡的习惯。在腥味弥漫的鱼市,突然有缕咖啡香,估计是很诱人的吧。西雅图是个非常有浪漫气息的城市,也许和这里的海港有关。在西雅图除了微软的总部,另一个著名的地方就是星巴克的发源地了。第一家星巴克里总是充满了熙熙攘攘的游人。而且停车还特别不好停,停到一个很远的地方走过去的。







看这招牌,就在第一家星巴克的旁边。

营业时间每周一至周五早6点至晚7点半,周六周日早6点半至晚7点半。朝拜星巴克创始店、喝杯咖啡合个影,再买上几只限量版的杯子,我想这也许是每位到访西雅图的游客必有行程。店里的服务生早已习惯了喧嚣的人群,忙上忙下的为每位客人服务者。门前是自弹自唱的街头艺人,彷若无杂的拨动着琴弦。









为了一口最正宗的咖啡,时间算什么?已经发黄的派克市场小报记载了当年星巴克开业的消息;而印着双尾美人鱼的餐巾纸、也被嵌在相框里供游客观摩。





狭小的铺子几乎保持了他1971年开业时的全部原貌,柜台前那个标注年份与帆船图案的巨大铜柱就是最后的证明。三位年轻的创始人喜欢小说《大白鲸》,而“starbuck”正是其中爱喝咖啡的“大副”,那个19世纪的捕鲸故事让人想起了无数海上的冒险传奇,也包括早年咖啡商人四处出海寻找优质咖啡豆的传统。期初星巴克只卖自己烘焙的咖啡豆,这在咖啡文化盛行的西雅图本不足为奇,但开在派克市场里让那些远道而来赶集、饱受寒风海水侵袭的渔民有了慰藉。




这里也是唯一至今仍在悬挂原始星巴克logo的店面,上面的双尾美人鱼的灵感源自16世纪斯堪的纳维亚的古老木雕图案,首次使用于1971年3月,直至10年后现任老板加入才改为绿色,逐渐演变至今天我们看见的模样。店里没有座位,只能点了拿走。







等待的时候看店里,据说这些杯子只有这家店有卖











还有好多好多的咖啡。
















终于到我,没觉得比别的任何一家更好喝。我在北京努力了20年,在美国努力了两年,终于可以悠闲的喝杯咖啡,站在这里。

旅行让人成长,让人经历更多,更觉得自己的渺小。如果不去第一家星巴克,我永远不会想去了解他创始人的故事,也不知道被称为西雅图的灵魂之处派克市场。在每天清晨8点左右,西雅图的派克市场(Seattle Pike Place Market)随着晨曦徐徐拉开了帷幕。在第一大道(First Avenue)和派克街(Pike Street)的街角处标志性的大钟下,街头艺人开始调整吉他准备演奏,运输商品的货车开始逐渐抵达派克市场。

在派克市场的主街上,花商们开始用五颜六色的彩纸包装需要展示的鲜花,并把其放在显眼的位置;农产品的商贩们努力的把水果摆成金字塔的形状,鱼贩们也开始穿着橡胶靴来回的往返于大闸蟹与三文鱼之间。在派克市场主街北部的维吉尼亚街(Virginia Street)上,工艺品的展览商在排队等待每天9点开始登记才能使用当天展台的位置。渡船鸣笛的回声从市场边上的码头传来,站在艾略特湾(Elliott Bay)还可感受到清爽的晨风。再过一两个小时,派克市场将会慢慢热闹起来。


派克市场(Pike Place Market)可谓是美国最历史最久远的市场之一,也是西雅图最具吸引力的景点,每年有超过100万游客参观游览该市场。派克市场前身是农村集贸市场,由8个农民在1907年建立。这几个农民厌倦了被中间商的剥削,于是他们建立集贸市场,直接将他们的货物卖给顾客。在未来的几个月里,该集贸市场发展到76个摊位。经过十几年的发展,派克市场慢慢扩张,直到1922年,派克市场逐渐成型。



如今,派克市场就如美国的常青藤一样是西雅图标志必不可少的一部分。派克市场(Pike Place Market)占地9英亩,有超过11栋商品楼和500家商店、餐厅、商贩等等。其实,在这里真正的体验是迷失在派克市场的某个转角,某个街头。漫步于在迷宫一样的的拱廊和店面,穿梭在街头艺人、农民和渔民之间。在这里很容易找不到来时的路,但这也正是派克市场的精髓所在,没有比迷路更好的事情了!














从派克市场出来,可以去坐海上摩天轮,这个特别牛,水陆两用。

这家店据说很有名。







一家人在在摩天轮的车厢里看海上落日,很美。






 



我跟星巴克的故事是,在2003非典那年的冬天,一个25岁又傻又二又因为非典赔到多年打拼只剩下一辆车一个北京户口两万多钱的落魄姑娘,在征婚网站上认识了一个刚从伦敦回来科学家,然后两个人只认识了一个半月就结婚了,但还是在这一个半月里假装谈了下恋爱,两个完全不搭调的人在寒冷的冬天里从北京坐双层火车去天津的星巴克,我喝了一杯咖啡,他吃了一碗凉面,真的真的,你没看错,星巴克真的有凉面卖,还是四川凉面,我一口他一口,至今我们还经常说起,那天在星巴克吃的那碗四川凉面是这辈子吃过的,最好吃的凉面。

许多年过去,这个我认识了一个半月就结婚的海归科学男已人到中年,居家过日子,耐心管孩子,平和宽厚依然,我说去哪儿他依然不吭声,但还是跟以前一样开始默默做行程单。



每个人心中都有自己的星巴克与西雅图,我的星巴克说完了,那么你,跟星巴克有故事吗?



谢谢你关注我的帖,周末愉快。


(此文由桂花糖在美国在2016-10-28 09:19:13编辑过)

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2016-10-28 09:18:15   此文章已经被查看3219次   
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