估计没有人回贴说在街边无证摊位。

港龙非常火爆的一家，谁敢保证是用的真正好肉。

其实家里自己烤最便宜，放心。方便！方便，你信吗？

烤串的真正风味来自火焰直烤，平底锅，电烤箱不会出真正的烤串味道。

煤气灶是最好的工具，就是油滴到火焰上着火，冒烟。

我有一个简单的解决方案，解决冒烟着火。

买个花盆，比如底部直径30-40厘米， 中间开个直径15厘米的圆孔。

放到煤气灶上， 底部四周放一层沙土，吸收滴下来的油。

烤串放到花盆里四周。

盖上锅盖， 露小缝。

也可以贴饼子，烤包子。