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椒盐棉花糖 等    级：资深长老 经 验 值：187526 魅 力 值：1796 龙    币：93116 积    分：103843.2 注册日期：2008-11-07	万年青永长青～～偶做曲园酒楼菜团子～～ 五一前同事说曲园酒楼菜团子好吃，五一单位聚餐就去曲园了，菜品感觉一般，可能名气太大，期望就越大，实际就会有落差，也可能是我们点的菜不对位。一道牛肉粒炒杏鲍菇，98元，实话厨师水平挺一般的，性价比不高，外卖窗口有各种包子和菜团子，想吃菜团子还得下楼单买。4元一个，几乎每个人听到这价位都觉不低，里面虾皮和鸡蛋几乎看不见，万年青不知是不是鲜的，感觉馅偏咸，玉米面加的白面不少。 不就是万年青菜团子嘛，自己做，我喜欢吃纯玉米面的，但是不放白面包起来难度会很大，于是加了一勺白面，10比1的比例，和完面心理直打鼓，白面比倒太少，到时能包得上吗？果然包的时候就不太好包，只恨自己手太小，好在还算有基本功，全部包上没露馅儿{:1_311:} 我买的万年青是干货，提前水泡发，没见过有卖鲜万年青的。 最后一张是曲园酒楼的菜团子。 -- 随好而读，随意而思，随情而感，随心而录
2018-05-12 12:29:16	此文章已经被查看900次    系统提示：此篇文章由"邻友圈"客户端发送，下载邻友圈客户端>>

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