 |
| 等 级：资深长老 |
| 经 验 值：14118 |
| 魅 力 值：2516 |
| 龙 币：162392 |
| 积 分：55622.8 |
| 注册日期：2004-06-02 |
| |
|
|
|
雾灵溪谷庄园食坊年夜饭开始预定，订餐菜谱，积分送山庄度假
雾灵溪谷庄园食坊以山庄自然养殖的遛达鸡、泉水鱼、水库野生鱼、遛达鸡蛋、卤水豆腐为主要特色，菜品家常做法，不使用味精和色素，强调自然、安全、健康。
本年度开始，累计消费1000元，送雾灵溪谷庄园2日度假
现在开始预定年夜宴，限10桌，菜单附后，菜品可根据意愿调整
店堂设立大屏幕投影观看春晚
有烟花爆竹燃放
提前一周预订
就餐时间：17：00-24：30
另附送餐菜谱
食坊地址：回龙观文化居住区育知东路龙腾三区东门北侧
预约电话：81710545
庄园地址：密云新城子镇花园村雾灵山国家森林保护区
预约电话：81020403
年夜宴 菜单
★★★588元（10-12位）
冷盘：酥焖密云水库野生鲫鱼、熏骨架、酱牛肉、溪谷干肠、溪谷家乡肠、东北大拌菜、糖醋藕片、果味瓜条
热菜：红焖大海虾 富贵一品肘、粉丝蒸扇贝 摊溪谷鸡蛋、海鲜豆腐煲 糖醋溪谷鲤鱼、排骨煨年糕 酱爆海三鲜、猴头柴 鸡粉丝煲、铁锅大鹅炖土豆
煲汤：溪谷人参老鸡煲
主食：饺子1斤 桂花糖饼1打、粘豆包1份
酒水：周公百岁酒、啤酒、山楂羹
★★488元（8-10位）
冷盘：酥焖野生鲫鱼 溪谷干肠、溪谷家乡肠、东北大拌菜、糖醋藕片、果味瓜条
热菜：红焖大海虾 富贵一品肘、熏鱿鱼 摊溪谷鸡蛋、海鲜豆腐煲 糖醋溪谷鲤鱼、排骨煨年糕 猴头柴鸡粉丝煲、铁锅大鹅炖土豆
煲汤：溪谷人参老鸡煲
主食：饺子1斤 桂花糖饼1打、粘豆包1份
酒水：周公百岁酒、啤酒、山楂羹
★388元（6-10位）
冷盘：酥焖野生鲫鱼 溪谷干肠、溪谷家乡肠、东北大拌菜、糖醋藕片、果味瓜条
热菜：盐焗大虾 烟笋扣肉、脆皮腐乳肉、东北大沙锅 糖醋溪谷鲤鱼、排骨煨年糕 倭瓜炖螃蟹、铁锅大鹅炖土豆
煲汤：溪谷人参老鸡煲
主食、饺子1斤 、粘豆包1份
酒水：周公百岁酒、啤酒、山楂羹
附：送餐菜谱
溪谷特色菜
溪谷溜达鸡锅 58/38元
溪谷溜达老鸡煲 58/38元
一品豆腐 18元
德莫利炖溪谷鱼 38元/条
拆烩水库大花鲢 38元/条摊溜达鸡蛋 18/12元
溪谷泉水鱼 38元/条
（侉炖、红烧、干烧、糖醋）
野山椒水煮鱼 38元
东北酸菜汆锅 38元
脆皮腐乳肉 18元
铁锅大鹅炖土豆 38 /22元
西红柿牛腩苏伯汤22/14元
倭瓜炖螃蟹 22/14元
溪谷炖品
溜达鸡炖山蘑 32/20元
溜达鸡炖粉条 28/16元
溜达鸡焖烟笋 32/20元
溜达鸡炖土豆 28/16元
溜达鸡炖玉米 28/16元
溜达鸡烧板栗 32/20元
溜达鸡块焖西兰花 18元
啤酒溪谷鸭 38/22元
罐焖溪谷鸡 8元溪谷秋韵一锅出 38/20元
蹄花炖海带 28/16元
蹄花炖黄豆 28/16元
五花肉炖干菜 16/10元
酸菜黄豆炖猪肚 22/14元
胡萝卜西兰花炖蘑20/12元
土豆炖卤水豆腐 16/10元
雪里蕻炖豆腐 16/10元
五花肉炖冻豆腐 16/10元
倭瓜炖土豆 16/10元
白菜粉条炖五花肉16/10元
栗子烧津白 20/12元
排骨炖莲藕 18/12元
腔骨炖海带 16/10元
腔骨炖冬瓜 16/10元
腔骨炖酸菜 16/10元
排骨炖油豆角 18/12元
酸菜白肉炖粉条 18/12元
罗卜炖羊排 14/22元
海鲜小品
盐焗/白灼大虾 22元
白灼/辣炒皮皮虾 18元
蚬子萝卜炖豆腐 20/12元
干煎水库小公鱼 16元
煎水库撅嘴鲢 20元
菠菜炖鱼腩 18元
熏鱿鱼 12元
椒盐鱿鱼圈 16元
爆炒鱿鱼须 12元
豉蒸/蒜茸粉丝扇贝5元/只
酱焖海鲇鱼 16元
酱焖小黄花鱼 12元
酱爆海三鲜 28元
海鲜酿豆腐 18元
溪谷烧炒
一品脱骨肘 32元
糖醋 小排 20元
排骨烧烟笋 20元
溜肉段 16元
锅包肉 16元
田园红烧肉 22元
金排蒜香骨 28元
排骨煨年糕 20元
麻酥里脊 16元
樱桃肉 16元
糖醋里脊 16元
红烧 牛肉 16/28元
土豆烧牛肉 12/18元
烟笋扣肉 20元
肉末烩粉丝 12元
地三鲜 16元
青蒜豆瓣爆五花肉 18元
红枣青蒜焖兔肉 18元
溪谷小炒 12元
蒜茸/清炒时蔬 8元
葱香蒸肘花 18元
干葫芦条烧肉 12元
鱼香肉丝 12元
麻辣豆腐 10元
京酱肉丝 14元
鱼香茄子 12元
木耳肉片 10元
酸豆角炒肉末 10元
熘肥肠 16元
紫苏豉椒肥肠 18元
白菜炒木耳 10元
酸菜粉 8元
虎皮尖椒 10元
尖椒土豆丝 6元
芹菜粉 8元
尖椒干豆腐 6元
香菇菜心 10元
酱扒茄子 12元
熘三样 18元
烟笋炒腊肉 12元
尖椒炒南瓜片 12元
干煸四季豆 12元
家常豆腐 12元
虎皮尖椒 12元
香辣土豆丝 12元
鸡汁什锦玉米粒 12元
鱼香茄子 12元
乡间土豆丝饼 10元
酿白菜肉卷 18元
太极双拼花椰菜 16元
松炸菜心/凤尾菇 12元
三色炒蛋 12元
新品砂锅
海鲜豆腐煲 28元
东北大沙锅 22元
什锦砂锅 12元
酸菜肥肠煲 14元
酸汤鱼头豆腐煲 12元
鲫鱼豆腐煲 12元
猴头蘑柴鸡粉丝煲 18元
龙骨杂菌煲 14元
溪谷主食
黄金大饼 10/6元/张
手擀面 6元/碗
桂花糖饼 10元/半打
韭菜盒 10元/半打
水饺 16元/斤
疙瘩汤/水拉面 10元/例
大黄米粘豆包 10元/份
大麦米饭 1元/碗
红豆米饭 2元/碗
(此文由啸西风在2007-01-27 10:34:09编辑过)
|
|
--
我的博客：
http://blog.sina.com.cn/wulingxigu电话：15801467879 |
|
|
2007-01-27 10:32:08
