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难忘锡林郭勒大草原
这几年的夏天都要到内蒙古锡林郭勒大草原去玩一玩，一来带孩子出去避署，二来也馋了，想吃哪里的正宗手把肉。在当地吃的是现杀羊，肉质鲜美，肥而不腻让人回味无穷。
草原羊肉因为当地天气和特殊地理条件造就的，这里的羊肉不用任何调味料，只要放一点盐就可以了，关键是健康放心，一点污染都没有的。去了哪里，才真正理解了，“天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊”的意境。
从内蒙回来后，在北京吃的羊肉，怎么都没有草原上吃的味道，差别太大了，时常回忆起那地道的美味。
我也是观里一份子，常在集采闲逛，前两天在看有卖“锡林郭勒大草原生态羔羊肉”的，通过和对方沟通了解到，对方居然是厂家，原多年只做线下，现在想拓展线上直销，在北京首开先河，供应的小卷适合都市人消费。正考虑过节送什么礼品，所以二话不说购买了几箱。现在物价飞涨，什么都很贵，几百块什么也买不到的，想买回来送人些，哥不是有钱人，但是见了好东西是肯下血本的。
买回来后自己先吃了一下，不错，的确和之前在草原上吃的味道一样的好，肉质鲜嫩。为了看看卷肉是什么样的，哥特意解冻了一卷，是一整块的肉，而且肥瘦相间，附图看看啦。
喜欢吃羊肉的朋友可以考虑，现在正是吃羊肉的好季节，天气寒冷吃些羊肉可以提高的人体的防寒能力，而且羊肉可以没有太多的脂肪不会让人发胖噢。
关键，正宗的。
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2013-01-05 12:02:34
