舌尖上的密云----番字牌人民公社特色杏渣粥

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舌尖上的密云----番字牌人民公社特色杏渣粥

舌尖上的密云----番字牌人民公社特色杏渣粥

朋友介绍的一个地方，比较偏。老话怎么说来的，酒香不怕巷子深，姐儿几个还是找到了这家店。后来才知道，宝城2路有番字牌人民公社这一站，唉，地颠儿了那么远。
四合院，对于在农村长大的我并不稀罕，包间名叫白马关，村名！很新鲜，老板说所有包间都是村名，番字牌镇下的村名，他还说了一个新鲜事儿，就是所有包间里的风景话都是几个村里最美的风景，当然包括院子里北墙上的石刻画，密云人的你知道吧。姐儿几个是奔着杏渣粥来的，杏仁美白，益脑姐几个明白，粥养胃养脾，姐几个也知道，想想这杏渣粥该是极品了。大妞点的菜，她是常客，番字牌人。她说这的伙食和老家的一个味儿，让姐几个来尝鲜儿。一桌子的菜，她主推杏渣粥和榆面饸饹，粥给我喝了个半饱儿，浓香的杏仁味，杏仁渣、小米、黄豆渣、玉米渣，豆角丁吃起来...香！再说说饸饹，老板说是用院里那个石磨磨的各种粉，为此小2娇还特意跑去看了看那个石磨，闻了闻，回来告诉大家，是新鲜的！她指的是饸饹面儿粉。知道她为什么叫小2娇了吧{:soso_e144:} 饸饹面吃起来很滑爽，卤里有豆腐条、土豆丝、蘑菇丁，老板还给了一碗辣油。味道非常不错，粗粮，健康食品。大丰收，炒葫芦条，酱香鱼，干炸香菇，溜焖子，卤猪蹄等等，这些菜都被一扫而光。当然，有那几个负责拎包男人的一半功劳。{:soso_e113:}大妞最满意了，她说跟在家里宴请老同学一样，开心！她还给我们介绍了一下她家乡的名景石刻，大吹特吹{:soso_e126:}{:soso_e144:}{:soso_e113:} 。反正我们也没去过，我只能说，听起来还不错。遗憾的是，写完这贴子给姐们儿看时，大家勒令我把合影给删了，我还糟到了小2娇的绣花拳伺候，哈哈，依然高兴 {:soso_e113:}{:soso_e113:}