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喝普洱茶需要讲究的五个要点
普洱茶因为其独特的保健功效而备受人们的关注，是时下茶市最热销的茶叶之一，每种茶叶种类的品性不一样，因此在泡茶与饮茶过程中的要求也不一样。喝普洱茶也是有讲究的，那你可知道喝普洱茶有哪些讲究吗?
普洱茶带给饮用者的感受和作用可以归纳为5个字：色、香、味、形、效。
我们用眼睛观察“色”与“形”，干茶和茶汤的颜色、干茶的形状及它在水中所舒展开的身姿所带给我们的视觉享受。
用鼻子闻“香”，闻干茶的茶香、冲泡后的叶底香及茶汤的香。
用空腔去品尝“味”，感受入口时的味道以及喝了茶汤后的回味。
茶叶的“色、香、味、形”是我们的直接感受，而茶叶的“效”则需要我们长期饮茶，日积月累才能将普洱茶的功效与作用在人体上凸显出来。
茶叶的“色、香、味、形、效”其实都是属于茶叶的物质基础，同时也是和普洱茶的讲究，我们应该尊重茶叶的真色、真香、真味、真形、真效。
中国是世界上最早发现及喝茶的国家，人类最初利用茶叶来解毒，数千年间，我们的祖先最早是咀嚼茶叶鲜叶，接下来大致经历了煮鲜叶汤、煮干茶汤、点茶、泡茶，直到如今出现各式各样的冲泡方法。中国人对茶的饮用习惯是逐步形成的，从发展到喜爱甚至是痴迷，喝茶不在只是为了生津止渴，更是一种追求心灵的静谧。
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2014-05-21 10:47:31
