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1980
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面发好后,再揉成馒头时,还要醒半个小时,你是不是面发好了,就直接揉成馒关进屉了?
最近不出去了,走路都费劲。
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购物有风险,入手需谨慎
2011-11-01 16:20:28
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[顶端]
今天中午忙活到现在,蒸了三锅馒头全都失败了,麻烦问问,失败的馒头咋办啊???
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桃花@
(327字节 阅读:1423次 跟贴:48 2011/11/01 16:09)
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你真闲,有劲做三锅(空)
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小妞妞大怪兽
(阅读:457次 2011/11/01 16:10)
我活面,,,一般情况是
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桃花@
(152字节 阅读:652次 2011/11/01 16:12)
只要熟了还是能吃的吧,先饿着,饿急了还是能吃(空)
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小妞妞大怪兽
(阅读:448次 2011/11/01 16:17)
我的经验:
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大象妈
(109字节 阅读:576次 2011/11/01 16:36)
我看面发起来了就直接下锅了,没醒面
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桃花@
(125字节 阅读:991次 2011/11/01 16:38)
关火之后等半小时在捡馒头,馒头会粘在屉上的,我的经验是,关火之后,5分钟之内要把馒头捡出来,要不然会粘屉(空)
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水晶小镇
(阅读:755次 2011/11/01 17:09)
看见你想起来我还答应给你个大书包的
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桃花@
(61字节 阅读:494次 2011/11/01 17:34)
可是捡馒头早的话不会回缩吗?(空)
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清风明月挠我心
(阅读:749次 2011/11/02 14:20)
蒸馒头全过程
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微游世界
(1574字节 阅读:3996次 2011/11/02 13:48)
煎了吃(空)
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江南的雨
(阅读:358次 2011/11/01 16:11)
你确定???
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桃花@
(42字节 阅读:377次 2011/11/01 16:13)
我之前也做过那样的,要不然就做米粥,把馒头放米粥里也成(空)
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江南的雨
(阅读:520次 2011/11/01 16:16)
可以尝试一次
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桃花@
(80字节 阅读:504次 2011/11/01 16:18)
咋失败了,是不是就是有点不太好看啊,能吃就行哈!别浪费!(空)
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蜜蜜糖
(阅读:426次 2011/11/01 16:13)
不是啊。看着面明明发起来了
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桃花@
(55字节 阅读:511次 2011/11/01 16:15)
去亲子小屋求教,蒸包子喝馒头一个道理,我整了几次包子,都气死了,多放碱也不行 ,多启发一会也不行。锅都闲置了(空)
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西西CO
(阅读:2332次 2011/11/01 16:13)
小屋有个能做包子的,购物天地来了个能做馒头的!(空)
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1980
(阅读:443次 2011/11/01 16:15)
受打击了,最近不打算练习了
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桃花@
(72字节 阅读:548次 2011/11/01 16:17)
面发好后,再揉成馒头时,还要醒半个小时,你是不是面发好了,就直接揉成馒关进屉了?
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1980
(39字节 阅读:8788次 2011/11/01 16:20)
恩,看着面明明发起来了,直接弄成面团进锅了
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桃花@
(106字节 阅读:590次 2011/11/01 16:29)
你确定狗熊吃吗?
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方世玉
(14字节 阅读:886次 2011/11/01 16:21)
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桃花@
(50字节 阅读:338次 2011/11/01 16:28)
多做几次就会有经验,我这个南方人现在都很会蒸馒头了,老家人都不可思议(空)
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江南的雨
(阅读:657次 2011/11/01 16:20)
我是一边做,一边打电话问我妈的(空)
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四片叶子的三叶草
(阅读:2221次 2011/11/01 16:26)
馒头不算很难啊,说说你咋蒸的?(空)
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四片叶子的三叶草
(阅读:426次 2011/11/01 16:25)
我电话我妈,我妈教给我的
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桃花@
(21字节 阅读:388次 2011/11/01 16:36)
不过我看面确实发起来了啊
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桃花@
(124字节 阅读:374次 2011/11/01 16:40)
咋个失败法?(空)
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米团兔
(阅读:356次 2011/11/01 16:34)
一点没发起来,特硬
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桃花@
(16字节 阅读:440次 2011/11/01 16:36)
炒疙瘩吧!把喜欢的菜啊肉啊的都切小丁儿炒,当然馒头也切丁.(空)
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如儿
(阅读:571次 2011/11/01 16:56)
对,切丁(空)
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天气不错哦
(阅读:370次 2011/11/01 17:33)
配点儿菜切成小丁烧着吃,挺好吃的(空)
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耘初安
(阅读:481次 2011/11/01 16:40)
做大丸子。。。。。狮子头
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2008末班车
(86字节 阅读:960次 2011/11/01 16:44)
切成片,裹上鸡蛋,煎着吃,或者小丁,吵着吃(空)
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玉米粒
(阅读:476次 2011/11/01 16:58)
我就是不会蒸馒头,每次总发不起来。(空)
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higher20011
(阅读:2207次 2011/11/01 17:00)
三锅有多少个呀?上边有很多建议了,我还是担心你消化不完哪(空)
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开花的树
(阅读:624次 2011/11/01 17:11)
那就只好再去动物园,去鱼池了!(空)
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蜜蜜糖
(阅读:293次 2011/11/01 17:19)
烤馒头片、炸馒头干……(空)
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天气不错哦
(阅读:830次 2011/11/01 17:32)
嘿嘿~~~感谢善良勤劳的姐妹们!!!大家给的办法真好!明天早餐就吃炒馒头丁
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桃花@
(121字节 阅读:476次 2011/11/01 17:37)
切丁,裹上鸡蛋糊,炒着吃,好吃(空)
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米团兔
(阅读:465次 2011/11/01 17:54)
会做炒饼吗?把馒头切成薄点儿的片或条儿,按照炒饼的方法进行炒制就成,特香(空)
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转悠
(阅读:706次 2011/11/01 18:05)
炸馒头片(空)
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晒太阳的喵喵
(阅读:315次 2011/11/01 22:06)
我的成功经验,共享一下
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hzhhzh999
(679字节 阅读:346次 2011/11/02 08:37)
俺家不用酵母,都是老面发。。。。。感觉更好一些,吼吼。(空)
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遗忘的天使
(阅读:914次 2011/11/02 09:03)
多试几次(空)
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悦己7
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你觉得发起来了,可能只发起来一点,要是面占了三分之一面盆,那发起来的时候应该是满盆才叫发起来呢(空)
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喜欢海边的生活
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蒸熟后,别着急开锅盖,放在锅里多呆一会儿,等里面的蒸汽跑得差不多的时候再开锅盖试试。(空)
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blessingbaby
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可以切成菱形小块,放上喜欢的汤疗,做疙瘩汤吃。哈哈(空)
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我是猪妹妹
(阅读:450次 2011/11/02 13:56)
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