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雨蝶
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哎呀,出问题了,刚拿出面团来,加豆沙和蓝莓酱,结果按错了键,程序没了,只好慢慢发酵好了,最后再烤了,闺女还眼巴巴的等着呢
(无内容)
2012-12-16 14:59:26
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面包机买好了,也做了几次面包,可是都不是太成功,感觉皮太厚了,烤的有点焦了,想问下,各位姐妹的面包是怎么做的?增么能做出松软的面包呢?
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雨蝶
(255字节 阅读:5922次 跟贴:10 2012/12/16 13:39)
提前十分钟拿出来就不会那么厚的皮了,或者你可以自己摸索取出的时间(空)
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观书
(阅读:230次 2012/12/16 13:51)
噢,我试试,现在正在做呢,待会记住时间,做好了再上来告诉大家。谢谢(空)
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雨蝶
(阅读:168次 2012/12/16 13:54)
我也买了个面包机,也不知道怎么做呢!(空)
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白色风车
(阅读:176次 2012/12/16 14:05)
我也正在做,一会雨蝶你上图哈,我还有一个半小时,等会上。我们也是严格按照说明书来的。只不过不是高筋面粉。(空)
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sjkyd7
(阅读:282次 2012/12/16 14:18)
用高筋面粉或者多揉一次面试试?皮厚就选择甜面包模式,估计会好一点。我是ACA面包机,皮不厚,只是面包做出来感觉很像出渣的馒头,估计是没用高筋面粉的缘故(空)
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回龙蚊子
(阅读:2171次 2012/12/16 14:32)
面发得不到时候吧。(空)
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yuhua1104
(阅读:269次 2012/12/16 14:33)
烤了一次面包,烤过了,然后面包机就被我只用来和面了(空)
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看风景的人
(阅读:217次 2012/12/16 14:42)
我也和面和发面都用过,这个还不错的。(空)
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雨蝶
(阅读:177次 2012/12/16 15:02)
哎呀,出问题了,刚拿出面团来,加豆沙和蓝莓酱,结果按错了键,程序没了,只好慢慢发酵好了,最后再烤了,闺女还眼巴巴的等着呢
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雨蝶
(阅读:227次 2012/12/16 14:59)
面包机用来和面,然后取出手工揉好整形二次发酵,最后烤箱烤。。土司的话要买土司模子~~(空)
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桃子馅饼
(阅读:3087次 2012/12/16 15:27)
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