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青山翠谷 等    级：资深长老 经 验 值：9638 魅 力 值：207 龙    币：8865 积    分：6618.2 注册日期：2007-06-08	哈哈，我和你真的相反，因为看了几百条评价就买了长帝。因为当时长帝，格兰仕，海氏，红蕃茄，ACA的评价都看了，综合我们家的情况还是觉得长帝能靠谱一些，但现在是， 再不满意长帝，在60L左右的空间里也没有可换的品牌了；唯一的办法就是重装厨房，或者换个大房，厨房大一些的，这一两年还都做不到，所以我现在能做的就是装成阿Q，默默念叨着：其实面包大师也不是靠好设备才成大师的，做面包凭的是悟性天赋，和勤奋努力，他们往往在设备简陋的情况下也能做出好面包来，真的，我不骗我自个儿。。。。。。。 -- 看淡世事沧桑，人生安然无恙
2015-01-22 15:09:59	此文章已经被查看2959次

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关于面包机，烤箱，厨师机这事，我统一在这里回复，首先感谢@喵喵@（这名字，你每次登录都输入名字不费劲吗？）和phoebesong(是那个在美食天下发美食的吗？)，谢谢你们对厨师机的描述，-青山翠谷 (2303字节 阅读:710次 跟贴:13 2015/01/21 18:17)[跳过] 关于博世厨师机，我打了他们的电话，证实在国外买的博世不能在国内保修，很遗憾(空)-青山翠谷 (阅读:246次 2015/01/21 18:20) 你真好，还特意回复我的问题，我用的厨房电子秤，称量应该是没问题的，最后一次做面包是揉了两次的，用的80推荐的维良还是啥牌子的面包粉，还是没成功，有了你的鼓励我会这几天再试一次的(空)-小熊emily (阅读:137次 2015/01/21 19:24) 试一下河套的面包粉，很好用，我一直用河套的，城北就有卖的10斤装的33元，晨刚有卖5斤装的，贵点25元。(空)-水晶风铃 (阅读:264次 2015/01/23 05:07) 你好细心阿，还一一回复，谢谢，我不怎么做面包，今天苏宁下单了个aca的烤箱，用于平时当微波炉和烤个蛋糕用，几个月才烤一次，门不爆炸就行了，和面的机器就等你来汇报哈，不用专门等周末老公在家才能蒸馒头包子了..(空)-西西CO (阅读:821次 2015/01/21 19:29) 我就是看了几百条评论才决定不买长帝的，温度不均匀可是大问题，这可能跟长帝出过几次爆炸的事门关不紧有关，很多人反省长帝温度不均的问题。我后来挑了个45L的烤箱也不是很理想，收到后换了个温控自己调了次温-蜜柚 (638字节 阅读:2709次 2015/01/21 22:36) 你的烤箱如果门能合紧，你可以用红外温度计在几个关键温度上量一下左右边管温，如果既不是门的问题也不是管（或温控）的问题就直接换个烤箱吧，没治(空)-蜜柚 (阅读:183次 2015/01/21 22:45) 我没买面包机，我只在刚添置厨师机的时候证明它能做面包了而已，面包机是不是特不中用我也不知道，反正很多人说用面包机做的面包怎么也没厨师机+烤箱好吃。不过天天看也长草，谁要是有面包机不想要了，我可以用我的2..(空)-蜜柚 (阅读:183次 2015/01/21 23:01) 哈哈，我和你真的相反，因为看了几百条评价就买了长帝。因为当时长帝，格兰仕，海氏，红蕃茄，ACA的评价都看了，综合我们家的情况还是觉得长帝能靠谱一些，但现在是，-青山翠谷 (469字节 阅读:2959次 2015/01/22 15:09) 你说的这些我都没买，我最后选的是德蒙柯，也是一出口转内销的牌子，他家有70L的烤箱。-蜜柚 (134字节 阅读:270次 2015/01/22 19:27) 我来啦，我让电脑记住我的登录状态啦，哈哈，所以没那么麻烦(空)-@喵喵@ (阅读:146次 2015/01/22 12:05) 多麻烦啊(空)-呗難揍冰冰 (阅读:164次 2015/01/22 15:58) 是我是我，不谢不谢-phoebesong (14字节 阅读:164次 2015/01/22 16:09) 看看，大师在这里哈！经常发美食帖子的人中反而没有你，你潜伏的可真深啊(空)-青山翠谷 (阅读:115次 2015/01/22 16:59)

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