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明天的蔬菜介绍和每次去卖菜的雷叔介绍
各位菜友，封面图片中的人物就是每次在小区卖菜的雷叔，各位菜友经常从雷叔那买菜，不知是否了解雷叔呢？我想大家买菜时既要了解菜也需要认识雷叔，这样更有利于我们之间的相互信任和支持，后文我将介绍介绍雷叔。
首先还是说说明天的菜，明天有西红柿（因为病害，这次带的不多，以后就更少了，喜欢的朋友明天可以多买一些），茄子（这次种了四种茄子，但大家更喜欢长的，不过还是有些老人家喜欢圆茄子，今年黑色的圆茄子，个头不大，是北京的老品种，当时在农科院选种子时，那边的老师傅推荐的），黄瓜（今年两个品种，那个绿色细长的黄瓜也是从农科院选的种子，也是老师傅推荐的，现在看比去年的产量低挺多，但口感好），豆角（刚刚开始收获，这几次吃了，口感不错），小萝卜（刚长出来的，上次的有菜友说有些老了，这次刚长出来的，水嫩！），（空心菜（这个菜不好采收，明天早上我和雷叔四点半起来收菜，争取多采收一些）。
介绍完明天的菜，就说说雷叔吧，雷叔是湖北人，去年来的北京，我是在中国滋根乡村教育与发展促进会做志愿者认识他的（我在中国农业大学读书，从大一开始在滋根做志愿者，一直做了四年）。雷叔住在上庄镇双塔村，那里有很多菜农，滋根在那里开展支教活动，我带着中国政法大学的志愿者在那里支教，期间认识了雷叔。雷叔很和善，经常是笑着的，也很热心，积极支持我们。后来我们租了一个温室大棚种植蔬菜时，雷叔经常来帮忙。当时雷叔胃不好，做过手术，经常吃饭后胃感觉不舒服。但是后来我们自己的菜种出来后，雷叔吃着我们自己种的菜慢慢地觉着胃没有像以前那样不舒服了。他从集市上买来菜吃，和我们自己种的菜进行对比，发现吃过后，胃的反应确实不同，吃自己种的菜胃确实舒服些，大家一致认为这与我们自己种的菜没使用化肥农药有关，就像一个老中医说的以前开的药，患者吃两三个星期就见效，现在要见效越来越慢，他觉得这跟药材用了太多农药，以及药材使用了化肥太多，长得快，品质差有关。现在雷叔呢，就和我一起管理那片菜地，坚持从事健康生产，不用化肥农药，摸索着如何防治病虫害，提高品质和产量，当然还有怎么吸引更多的人加入我们，我们希望在小区打开销路后，带动更多的菜农一起从事绿色生产。不过我现在还要考虑如何尽快增加收入来支付雷叔的劳动应得的报酬，因为雷叔不像我这样一个毛头小伙，雷叔是有家室的人，男人要养家的。雷叔的故事挺多的，明天大家见到他可以和他聊聊，我想我们不仅要了解吃的菜还要了解种菜的人，这样才更有利于建立信任关系。好了，各位晚安！
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2014-07-07 20:52:40
