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aqijy 等    级：长老 经 验 值：484 魅 力 值：262 龙    币：1231 积    分：693.9 注册日期：2005-05-23	第一讲:吃虾皮的小常识 虾皮可以很好的补钙,不过里面的含盐量可不少(目前营养学会推荐用量是6-8克/天),还有一些有害的化学污染物,怎么吃才能健康又省力哪? 告诉大家一个小方法:把买回来的虾皮,比如一斤,全部放到大一点的水盆里浸泡一个小时,中间要用笊篱捞洗换水几次,洗净后可以放到微波炉里3-5分钟,中间最好拿出来翻翻,让其加热均匀些,然后就可以放到器皿中随拿随吃了,即干净含盐量又少,而且想吃多少都没有问题,如果没有微波炉,也可以用炒锅炒干,加油不加油都可以的.如果老人和孩子牙口不好的话,可以用研磨机打碎放到粥里或者菜里,很方便的.
2008-10-21 14:54:05	此文章已经被查看714次

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我正在学习营养师哪,有观营养的问题大家可以免费咨询我哦.先告诉大家一个吃海带的正确方法,如果大家感兴趣的话,会继续告诉大家一些小知识的.-aqijy (908字节 阅读:1060次 跟贴:31 2008/10/20 15:00)[跳过] 搭车问哪里能买到好的干海带，我喜欢吃海带！(空)-容若 (阅读:1632次 跟贴：1 2008/10/20 15:02) 在超市里就有啊,昨天我还在美廉美(西三棋那个)看到的,好像10多快一斤.(空)-aqijy (阅读:209次 2008/10/21 14:37) 谢谢!很好的信息(空)-芒果 (阅读:221次 2008/10/20 15:04) 学习了，请问你在哪里学营养师呢？(空)-鲜淘汁 (阅读:508次 2008/10/20 15:33) 一起还真不知道啊(空)-玫瑰百合 (阅读:191次 2008/10/20 15:42) 谢谢楼主，怎么联系你呢？(空)-草叶儿 (阅读:147次 跟贴：1 2008/10/20 18:43) 我的qq93652193或者电话,13521835232,有问题可以共同学习的.(空)-aqijy (阅读:244次 跟贴：1 2008/10/21 14:39) 好滴(空)-外贸名品服饰折扣店 (阅读:171次 2008/11/03 11:04) 请问：海带的碘不能长时间用水泡，那一蒸一泡不更没有啦(空)-龙锦的荞麦 (阅读:2066次 跟贴：1 2008/10/20 20:16) 所以才要先蒸,这样海带的有效成分就会很好的保留下来啦,就算是为了把有害的化学污染物质除去,而泡再长的时间也没有问题啦.理论上应该再泡48小时.(空)-aqijy (阅读:1392次 2008/10/21 14:42) 学习了，可是哪里去找整张的干还带呀？(空)-夏儿 (阅读:220次 跟贴：1 2008/10/20 20:22) 城北市场(空)-贵贵102 (阅读:187次 2008/10/21 14:45) 第一讲:吃虾皮的小常识-aqijy (707字节 阅读:714次 跟贴：5 2008/10/21 14:54) 学习，学习，海带和虾皮都爱吃(空)-白煤球儿 (阅读:382次 2008/10/21 15:01) 这个不错非常感谢！(空)-我是鑫鑫妈 (阅读:266次 2008/10/21 15:06) 谢谢,烤箱行不(空)-网蝶 (阅读:195次 跟贴：2 2008/10/21 15:11) 烤箱我试过的,不敢瞎说阿(空)-aqijy (阅读:186次 跟贴：1 2008/10/21 17:55) 错了,没有试过,最好微波(空)-aqijy (阅读:186次 2008/10/21 17:58) 刚从昌黎海边老家弄来些虾皮，楼主的办法很不错。听老家人说，虾皮在晾晒时就是在户外，免不了有细菌灰尘等落上，所以一定要洗洗(空)-胖胖加菲猫 (阅读:701次 2008/11/03 11:20) 嗯，感谢，多分享些哈。(空)-快乐多 (阅读:185次 2008/10/21 15:12) 不错(空)-壁虎漫步 (阅读:294次 2008/11/03 11:31) 谢谢你了！(空)-阳光冬冬 (阅读:210次 跟贴：1 2008/10/21 15:04) 请问要蒸多久合适呢?(空)-lnwin (阅读:230次 跟贴：1 2008/10/21 15:08) 用普通的蒸锅,我蒸15-20分钟,因为海带质量不一样的,你可以用手撕撕,撕动了说明熟了,不过小心烫手阿.(空)-aqijy (阅读:667次 2008/10/21 17:57) 你好我学过食品卫生，不过我找不到关于一种叫“螺旋藻”的材料，传说营养价值极高而且容易搞到，能帮看看相关材料吗！(空)-xushi (阅读:303次 跟贴：2 2008/10/21 17:59) 抱歉,才看到,我帮你找找资料,再问问老师(空)-aqijy (阅读:224次 2008/10/27 19:18) 我在网上查了一下，资料还是挺多的。昨天上课问了老师，选购时要注意：最好是大厂家的，闻其气味，不能有过分的刺激性气味。-aqijy (1889字节 阅读:645次 2008/11/03 11:01) 漠然和无知是健康最大的敌人-aqijy (2742字节 阅读:796次 跟贴：1 2008/10/31 10:45) 说的太对了!不知你是在哪里学的营养师?可以信使联系-qxmm (71字节 阅读:490次 2008/11/03 11:16) 好(空)-外贸名品服饰折扣店 (阅读:188次 2008/11/03 11:03) 加我QQ了，记得加我呀。(空)-外来天使 (阅读:156次 2008/11/03 11:39)

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