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吃嘛儿嘛儿香 等    级：长老 经 验 值：1156 魅 力 值：37 龙    币：6713 积    分：2494.8 注册日期：2004-04-10	十一、红薯鸡蛋煎饼 十一、红薯鸡蛋煎饼 用料：红心红薯200克、鸡蛋2个、面粉50克、白糖适量、模具一个。 做法： 1.先将红薯洗净后去皮，再切成粒，模具洗净擦干待用； 2.鸡蛋打散成蛋液，加入面粉与适量白糖，充分地搅拌成无颗粒状的面糊； 3.再将切好的红薯粒放入面糊中，搅拌均匀； 4.开小火，平底锅内放油，放入模具，舀入适量的红薯面糊倒入模具内，用筷子将其表面弄平整； 5.等红薯饼煎至成形后小心地取下模具，盖上锅盖，小火将其煎至两面金黄熟透即可。 -- 吃嘛儿嘛儿香
2015-01-09 23:02:45	此文章已经被查看609次

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