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刚刚看到的信息【新的研究表明脂肪摄入是发胖的唯一原因】
根据一项来自阿伯丁大学和中国科学院的研究,脂肪摄入是发胖的唯一原因。研究的结果于7月12日发表在细胞代谢杂志上。
研究人员用不同配比量的脂肪,蛋白质,和碳水化合物组成的近30种食物来喂养老
刚刚看到的信息【新的研究表明脂肪摄入是发胖的唯一原因】
根据一项来自阿伯丁大学和中国科学院的研究,脂肪摄入是发胖的唯一原因。研究的结果于7月12日发表在细胞代谢杂志上。
研究人员用不同配比量的脂肪,蛋白质,和碳水化合物组成的近30种食物来喂养老鼠三个月(相当于人类的九年)。对其进行总共超过100,000次测量并记录其体重变化,同时使用微型MRI机测量它们的体脂。最终得出结论: “使老鼠变胖的唯一原因就是他们的饮食中摄入了更多的脂肪。”
由于人类摄入食物组成复杂,摄入食物的时间又不可控,想对人类进行研究很困难,要确定哪些是导致发胖的最重要的因素,利用在生理和新陈代谢方面和人类有很多相似之处的老鼠来进行实验,或许可以帮助指出正确的方向。[/cp]
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