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巧克力知识(4)----巧克力与体重控制
巧克力与体重控制
调查表明,许多体重过重者并没有吃过多的含糖食品。控制体重更重要的是控制每天总的热量摄入和身体活动中的能量支出。例如,体重过重的儿童通常不如那些体重正常的儿童活跃。这样,他们即使热量摄入达到合理水平或予以限制了,但仍可能保持过重的体重。
此外,许多人过高估计了巧克力中的热量。一块 40 克的牛奶巧克力含大约 210 卡路里热量----低得可以编入体重控制食谱。偶然吃巧克力糖果还可以降低酗酒的可能性。
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-- 作为甜品,巧克力被人们称为“上帝的食品”; 作为食品,巧克力是国外风靡的“健康食品”; 作为品位,巧克力则是皇室成员...
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