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冰淇淋遇见巧克力
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喜爱巧克力的理由之七----愉悦 (Joy)
  巧克力是快乐的制造者。
  为什么吃巧克力会让我们有一种快乐的感觉呢?这是因为赋予巧克力独特魅力的成分来源于可可豆。可可豆香醇甜美的独特味道使人们在食用巧克力时口感香甜,滑润细腻。
  大量的科学研究表明,巧克力给人带来好心情是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪。巧克力中还含有丰富的镁元素,镁具有安神和抗忧郁的作用。一块44克重的黑巧克力中,镁的含量约为50.6毫克。



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作为甜品,巧克力被人们称为“上帝的食品”; 作为食品,巧克力是国外风靡的“健康食品”; 作为品位,巧克力则是皇室成员...
2009-02-09 10:28:22   此文章已经被查看290次   
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